第918章 跟着评价找吃的
大理整座城市最负盛名的地方,莫过于苍山洱海了。
苍山雄伟,不过远观一下就行了,去爬山大可不必,那也不是一般人随随便便就能爬的。
但洱海还是很有必要深入其中感受一下的。
有人说,洱海的风都是温柔的,洱海的水也都是沁甜的。而苍山横亘在那里最大的使命,就是守护着洱海。
这种说法不一定对,一千个人有一千种看法。但是近处的洱海在远处巍峨苍山的衬托下,确实是更有意境了。
就犹如一颗高原上的明珠,被苍山紧紧环抱着。
那一面给人一种安静深远的感觉,配合着这边城市的喧嚣,赋予着洱海两种不同的味道。
这也是秦方他们最不能错过的地方,他们来这边,本来就是看看景色,感受一下不同风俗,洱海被誉为是这里最美的地方。
他们径直来到了古镇,这个古镇在洱海旁边,可以欣赏到古镇与洱海的双重夜景。
这也是钟艺根据自己以往的经验提出的。秦方是第一次来,可她不是了,所以她肯定是想把自己认为的这城市最值得欣赏的一面,让秦方看到。
他们住在古镇的一处高档民宿里,既能感受这里的热闹与繁荣,也能住的舒心。
民宿是仿古的,新开业不久,用了许多木质结构,古色古香的,与这座古城那是相得益彰。
房子临水而建,推窗看去就是波光粼粼的洱海。
秦方在窗口坐了一会儿,这里的风吹着还挺暖和的,但就是有点干燥。
安置好东西休息了一会儿,也到傍晚了。
他们的肚子都是自己在诉说自己的空虚了。
也是,哪怕他们出发之前吃了些东西,可去机场的路上要时间,等候乘机要时间,飞行途中还要几个小时。
这一连串的时间加起来,离他们出发已经是很久了。
尽管飞机上发放了餐食,可是那味道,真是一言难尽。也只能是草草吃一点,这会儿已经是肚子咕咕叫了。
“既然已经安顿下来了,眼下我们的头等大事,应该就是去拉动一下消费了吧,也让这咕咕叫的肚子安分一点”,秦方直白说道。
钟艺也是说到:“言之有理,天色也不早了,我们这就出发吧”。
秉承着听人劝吃饱饭的原则,钟艺搜索了附近评价最高的美食店铺,然后就找了过去。
这种景区里面,那还真的是鱼龙混杂,要吃到当地特色美食,就看运气和选择了。
他们来到店里,已经是坐了许多人了,热闹非凡。
得亏他们只有两个人,要不然就得等位了。
秦方看着这场景,也是觉得既然大家都选择这里,那肯定错不了。当下就说道:“看来没来错地方”。
钟艺一听,自豪的说道:“那当然了,这可是本小姐根据大家的评价精挑细选出来的,绝对是大家都叫好的地方”。
秦方一听笑着说:“那你猜这里面坐的人,是不是都跟你一样,都是看着评价来的”。
钟艺不吱声了,这自然是完全可能的。
不过对他们外来人来说,这也已经是最靠谱的方式了。
要说到这边的美食,让人印象最深的应该就是各种野山菌和过桥米线了。
秦方看着这两样这里都有,也是直接就都给点上了。
钟艺戏言:“点这么多你吃得完吗”?
秦方不以为然的说:“尽管放开了吃,现在是新社会了,管够”。
因为钟艺看到秦除了点了一份菌菇鸡火锅,还有一份过桥米线,此外还有号称这里特色的乳扇和糍粑。
听秦方这么说,钟艺也是说道:“岂止管够呢?我看是管撑还差不多”。
秦方呵呵一笑,看着其他桌都吃得津津有味的,他自信的说道:“我觉得味道不会差”。
钟艺毫不犹豫的说:“我也觉得”。
先上来了一个菌菇鸡,不过这个火锅上来还要煮一会才能吃。服务员也是再三叮嘱必须等桌上计时的沙漏完了才能开始吃。
秦方一看,心想,我倒是想吃,可你们连筷子勺子这些都没给,也吃不了啊,难不成手抓。
这可是沸腾的火锅,他自认为自己没这本事。
钟艺笑着对他说道:“人家故意不给筷子的,这些野生菌不煮熟就吃是有毒的,在这边每年都有因食用野生菌中毒的人。但客人毕竟不好把握熟没熟,所以他们想出了不给筷子这招,这也是为了避免客人中毒”。
秦方一听,竖起大拇指说道:“高,实在是高”。
等桌上的沙漏完了,服务员也送上了筷子勺子,同时其他的菜也都端了上来。
一句‘请慢用’后,秦方是一点也不客气。
他先是给两人各盛了一碗菌菇鸡汤。还别说,这味道真挺特别的,他也是第一次吃到。
入口非常的顺滑,而因为菌菇吸食了一部份鸡肉中油脂的原因,汤喝起来并不会感觉油腻。
但味道绝对没得说,鸡肉的香,和菌菇的鲜,恰如其分的融合在了一起,喝完让人有一种神清气爽的感觉。
这味道和普通的香菇炖鸡是完全不一样的,菌菇的鲜嫩口感被很好的锁住了,而且因为没有过多的调料,让人的味觉能很好的感受到这份鲜嫩。
他又尝了一下鸡肉,一样的鲜嫩入味,吃下去仍是口齿留香。
那些菌菇哪怕是把鲜味沁入到了汤里,但吃着还是让人直呼过瘾。一口下去,鲜美汁水萦绕于唇齿间,略嚼几口,便可顺着食道进入胃里了。
过桥米线一样是这边的特色,端上来时候,锅都还在滋滋冒着热气呢。
秦方尝了一下,一样也是鲜嫩的口感,米线爽滑,汤鲜味美。
“不错呢”,秦方连连称道。
“那当然了,跟着大家走,准错不了”,钟艺乐呵呵的说。
至于他们另外点的两个小吃,秦方尝了下后也是觉得还可以。虽说特色不突出,但至少不难吃。
但这个菌菇鸡,绝对让他印象深刻。
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