第109章 切磋
何雨柱开心地骑着车前去拜访马昌玉,这次找到了目标,他心中悬着的石头终于落地,轻松了许多。
当他经过大栅栏时,找店挑选一份礼物,表达他的一份尊重。
“应该就是这间院子了。”何雨柱停在院门前,上前敲敲门。
“来了!”门内传来了脚步声,接着是门闩移动的声音。
门缓缓打开,一位中年女子探出头来,上下打量了他一眼,脸上露出笑容:“是小何吧?老爷子昨天还提起过你,快请进!”
何雨柱笑着回应:“您好!我是何雨柱。请问您怎么称呼?”
“你叫我童姨就好了,老爷子可是一直在等着你上门呢。”童兰芳笑着回答,同时侧身让出通道。
“那真是不好意思,我早上有些事,这会才过来。”何雨柱说着话,把礼物递给童兰芳。
“这怎么好意思,你这太客气了!”童兰芳客气道。
“哎呀,你这孩子太客气了!”童姨虽然嘴上这么说,但脸上却洋溢着开心的笑容。
“我带你去见老爷子。他正在厅里喝茶。”童兰芳等何雨柱放好车,带着他向客厅走去。
两人来到客厅门前,童兰芳朝里喊道:“爹,你等的客人可来了!”
何雨柱一进门,就看见马昌玉正坐在椅子上品茶。他急忙上前躬身抱拳:“马爷,有礼了!”
马昌玉见到何雨柱,神情激动,将茶杯放到茶几上,伸手虚扶:“不必多礼。你可是考虑好了?”
何雨柱郑重地点点头:“是的,马爷。我考虑清楚了。”
马昌玉听后哈哈大笑:“好!那我们到后院去练练。昨天我知道你留手了,今天可得把你的真本事使出来。”
他说着就要拉着何雨柱往后院走。
童兰芳见马昌玉这么急,感觉不是待客之道,急忙上前劝阻:“爹,您这太心急了。小何刚来,连口水都没喝。等吃过饭再去也不迟。”
马昌玉闻言,拍了拍额头,笑道:“你说得对,是我疏忽了。柱子,那我们就下午再练。”
“老爷子,您的心情可以理解。我也正想找个好老师,指点我一下。”何雨柱微笑回道。
童兰芳见马昌玉听从了她的建议,松了口气:“爹,那我先下去准备午饭了。”
“童姨,您先等一下。”何雨柱出声喊住她,转头对马昌玉说道,“老爷子,今儿先给您做顿饭,尝尝我的手艺。”
“哈哈!那好,我就不客气了。等着你的好菜。”马昌玉摸了摸颔下短须,笑着挥了挥手。
在去往厨房的路上,童兰芳好奇地问:“小何,你还会做菜?”
何雨柱点点头,自豪地说:“那当然,我家从我爷爷开始,到我这都第三代了。都是家传的手艺,您放心好了。”
童兰芳听他这么说,眼前一亮:“那你拿手的是什么菜系?”
何雨柱嘿嘿一笑:“我爷爷传下来的是鲁菜,我爹又会谭家菜,我现在又拜了川菜师父。其他的家常菜也都会一些。”
童兰芳听后喜出望外,拍拍何雨柱胳膊:“没看出来啊!那你等会教教童姨。我家小子总嫌我做的不好吃,给我涨涨手艺。”
何雨柱拍着胸脯保证:“那没问题,我教您一些小窍门,保管您立竿见影。以后我来这边学习,您想学哪道菜,我绝不藏着掖着。”
谈话间两人步入厨房,何雨柱立刻忙碌起来,动作娴熟地开始做菜。
客厅里的桌子上便摆满了各色佳肴,香气四溢。
三人围坐桌旁,马昌玉夹起一筷子菜,品尝后露出满意的表情:“柱子,你这厨艺真是了不得!今天真是有口福了!”
“柱子可是他家第三辈的厨子,鲁菜,川菜样样拿手,还会做谭家菜!”童兰芳在一旁点头附和。
“好!那我得好好尝尝!”马昌玉听后继续大快朵颐。
马昌玉每吃一口菜都让他眼前一亮,脸上露出享受的神情:“柱子,你这厨艺和以前致美楼的大厨相媲美了!”
说着他就端起酒杯向何雨柱示意。
“这方面我还是有一些天赋的!”何雨柱说着举杯回敬,两人一饮而尽。
“不错!年轻人就是要当仁不让,才能勇猛精进!再来一杯!”
何雨柱连忙给马昌玉倒上酒,共饮一杯。
马昌玉问起何雨柱的近况:“你昨天说拜了两个师父,那你现在在哪干活?”
何雨柱放下酒杯,回道:“一个师父是我院子里的一个老爷子,教我中医。
另外一个是我厨艺师父,峨嵋酒家武大厨。我就在后厨里掌勺。”
马昌玉听到这里,眼里更是异彩连连。何雨柱现在的身手从昨天显露出的来看,已经不简单。
他这个年纪还能把厨艺练到这个水准,还能兼学中医,自己真是捡到宝了。
这么多年没找到衣钵传人,昨天闲着喝酒就碰到了。这么多年在小酒馆攒的运气爆发了!
“柱子,咱们赶紧吃完。我现在有些迫不及待,要试试你的身手了!”
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