第207章 炸蜂蛹
回到家里,夏倾沅先是把砍好的竹子放在院子里,然后就给沈奕霖处理蜂巢了。
林冬秀笑着看了一眼,便去清理今天摘回来菌菇和木耳。
这些东西要回来及时弄好,不然时间长了,脏污的细碎进入到菌菇的伞面,就很难洗干净了。
至于竹笋,她留了两个放家里吃,剩下的带到店里去,中午做凉拌菜用。
夏倾沅把蜂巢取下来,放在地面上,又拿了两个碗,准备装蜂蛹和蜂蜜用。
沈奕霖蹭蹭去搬来了两张小板凳,一张递给夏倾沅:“大嫂,坐。”
他自己也搬了一张小板凳,坐在夏倾沅的对面,看着她弄蜂巢。
外壳呈泥土色,表面凹凸不平,看起来还有些渗人。
夏倾沅拿来一把小砍刀,是把蜂巢的外壳削开了个口子。
她扯住其中一边一扯,蜂巢的壳就哗啦着被剥下来了。
一层一层的蜂窝层,就出现在眼前。
沈奕霖不由得瞪大了双眼。
夏倾沅取出其中一块蜂窝层,上面一个个细密的小多边形,整齐排列着。
它们的上面,还覆盖着一层白色的薄膜,仔细看,里面似乎有东西在涌动。
夏倾沅撕开了其中一个小薄膜,一只肥肥的如黄白玉色的小蜂蛹头冒了出来。
沈奕霖忍不住,“哇”的一声叫了出来。
夏倾沅笑道:“快拿碗来。”
沈奕霖连忙拿起碗,端着:“大嫂,放这。”
夏倾沅把蜂巢倒扣过来,小肥蜂蛹就落到了碗里。
她把其余的薄膜一一撕开,沈奕霖也来帮忙,然后再倒扣在碗里。
如此循环往复的操作,大半海碗的蜂蛹就装好了。
沈奕霖看着它们,已经开始想象油炸过后的样子了。
这个季节,蜜蜂可以采的花蜜已经不多了。
所以整个蜂巢里面,只有两块成人巴掌大的蜂巢蜜。
不过,这对于沈奕霖来说,已经足够。
夏倾沅伸出手指,舔了下刚刚沾上的一点蜂蜜。
一入口里,就甜到了心里。
用饭盒把这些蜂巢蜜装起来,道:“放到这里面来。
你每次想吃的时候,就用干净的勺子舀一些出来,放在碗里吃。”
蜂蜜有极好的耐储存的功效。
她看过新闻,说是几百年前的古墓里,还发现了保存良好的蜂蜜。
只是如果经常沾口水,就不一定了。
沈奕霖大幅度的点头:“知道了。”
他的口水都快流了一地了。
他终于等来夏倾沅的一句:“去吧,拿碗来,我给你弄一点。”
沈奕霖把小嘴一瘪:“大嫂,你直接放我嘴里吧。”
夏倾沅笑着用没有沾着蜂蜜的手指戳了下他的额头:“小馋猫,真要一口吃下去,齁甜。”
真正的纯蜂蜜,是会甜得发腻,甚至是呛到咳嗽的。
沈奕霖只好道:“好吧。”
然后去厨房拿了碗和勺子,飞快跑了出来:“大嫂,给。”
夏倾沅用勺子舀了满满一勺给他,道:“不要一下子放到嘴巴里,太甜了。
你用勺子,一点一点地舀着吃。”
沈奕霖应道:“知道了。”
然后迫不及待地舀了一小勺放到了嘴巴里。
嗯,真甜!
原来一口吃的蜂蜜,是这个味道!
以前在溪水村的时候,别的小伙伴家里掏了个蜂窝,他手里拿着蜂蜜,满村子去诱惑小伙伴。
沈奕霖看的是在馋,他见着两人关系比较好,掰了一点点给他。
所谓的一点点,被掰了又掰,最后只有鼻屎那么小。
那么小的一点,一放到嘴巴里,就化开了。
夏倾沅笑着摇了摇头:“小馋猫。”
处理完了蜂巢,夏倾沅就开始炸蜂蛹了。
她把刚刚掏出来的蜂蛹里面的脏东西挑干净,等油锅烧热,把蜂蛹倒进去炸,并不断翻动。
待蜂蛹炸熟之后,再用网勺盛出来,把油沥干。
再用把炸好的蜂蛹倒入烧热的干锅内,稍微干煸,蜂蛹就好了。
她端着做好的蜂蛹,招呼沈奕霖和林冬秀来吃。
林冬秀只是尝了几个,就不愿意吃了:“你们吃,我不爱这个。”
父母在他们小的时候,用过多少次这样的借口,来让给孩子们多吃一口?
夏倾沅拉着她:“这么一大盘,总不能让我们两个都吃了,营养过剩不是?”
沈奕霖的口里已经塞了满满一大口,点头道:“妈,一起吃。
你多吃几个就知道了,可好吃了!”
干煸过的蜂蛹没那么重的油,也更酥脆一些。
牙齿一咬,酥脆的外壳里,是香浓的浆,有点像牛奶的味道。
林冬秀只好象征性地又吃了一些。
味道确实极好,她这儿媳妇不比以前,现在不管做什么都好吃。
*下午去卷烟厂卖衣服的时候,前一天没有买到,但是听到别人说了之后,也在一下班的时候,就涌了出来。
生怕走慢一步,衣服就没有了。
夏倾沅想着去完省城回来之后,可能就不会来这么勤了,便道:“我们每周二下午都会过来一趟。
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