生意火爆苏妍一个人真的忙不赢，又要捞卤菜出来又要切，有的要凉拌，有的不需要凉拌。

　　 不凉拌的他们又要求打包葱蒜沫香菜辣椒油，有的自己拿袋子在大铁桶里打卤汁。

　　 打一勺卤汁苏妍也不会说什么，有的为了占便宜一连打几勺，苏妍只有笑着跟她解释家里老卤不够多，最多只能给打她一勺。

　　 不到两个小时，两大桶卤肉全卖完了，还有人问她明天来不来。

　　 “同志，你明天还来摆摊吧？”

　　 “来，只要不生病或家里有事，每天都会过来摆摊。”

　　 等卤菜生意真的做起来了，她就在家弄个卖卤菜的柜台，把靠着街边倒座房的窗户打开就可以做生意，一天都能在家卖卤菜。

　　 当然早市这一波生意还是要做，最多辛苦一点，晚上早点睡，早上早点起来。

　　 “同志，你要不要弄些实心豆腐和酱干子来卤。”

　　 “可以，我打算明天弄些素菜来卖。”

　　 苏妍收好三轮车，就去卖豆腐的摊位，买了一些香干和实心豆腐，再去卖早餐的摊位买了两根油条，骑着三轮车先回了娘家，跟江玲玲说了卖卤菜的事。

　　 “妈，我做卤菜一个人忙不过来，你能过去帮帮我吗？我给你发工资。”

　　 “中午我要给他们做饭，下午才有空。”

　　 “那你吃完中饭再过来吧，下次我叫陆霆，把家里那辆旧自行车骑过来，给你骑。”

　　 “妍妍，卤菜的生意好做吗？没有人来抓吧？”

　　 “没有人抓，生意好的不得了。妈，我偷偷告诉你，卤味至少能对半赚。”

　　 其实不止对半赚，这钱看着很容易赚，其实也非常辛苦，天寒地冻要早起不说，每天处理那些肉就要费时费力。

　　 做卤鸡要烧水杀鸡拔鸡毛，一个早上十只卤鸡都不够卖，拔十个鸡的鸡毛就要花许多时间，还有其它肉呢。

　　 江玲玲一听对半赚吓了一大跳，原来做小本生意也能赚到这么多钱，不过，她一想到闺女一天要处理这么多肉，就非常心疼。

　　 “妍妍，真的辛苦了，等我给他们做好饭下午就过来帮你。”

　　 “谢谢妈，我先回去了。”

　　 她得回去给孩子准备中饭，还得准备明天要卖的肉。

　　 一回到家，她把两头猪的猪心、猪舌、猪脚、猪小肚和猪大肠拿出来，又拿了半扇猪肉，十五只鸡十只鸭，一百枚鸡蛋。

　　 她把鸡蛋先煮了，五分钱一个的鸡蛋做成卤蛋她卖一毛一个。

　　 一百枚鸡蛋她就能赚五块钱，一只鸡赚两块五，猪肉排骨…这些至少有六成利润，就算除去成本一天赚百来块绝对没有问题，何况暂时不用成本，因为卤菜原材料都来自空间。

　　 空间的牲畜毕竟有限，就算重新养多一点，也不能一下子就长大了。

　　 以后卤菜生意只会越来越好，卤菜要是不够卖，她还是要去乡下收些鸡蛋，收些鸡和鸭，去屠宰场买猪肉回来加工。

　　 煮好的鸡蛋要放进冷水里泡着，快速去壳，然后用木盆装好。

　　 处理完鸡蛋就来处理猪内脏和那半扇猪，用料酒姜片香葱去腥煮沸，捞出用冷水泡着下午备用。

　　 鸡和鸭等她妈下午来处理，时间不早了，她得给孩子们准备中饭了。

　　 刚把中饭做好，厨房还没收拾孩子们就回来了。

　　 陆一鸣想到老妈第一天卖卤菜，自然要回来打探一下行情。

　　 “妈，昨天做的那些卤肉都卖完了吗？”

　　 “卖完了，还不够卖？”

　　 “真的吗？真是太好了，搞得我都不想上大学了。”

　　 苏妍狠狠瞪着陆一鸣一眼，教训道：“你好好读书，争取漂亮国的交换生名额，到时候去赚外国人的钱。

　　 多读书总是好的，要是去金融街上班说不定你一个小时赚的钱比我一个月赚的还多。”

　　 “妈，国外的钱真的这么好赚吗？”

　　 “嗯，应该很好赚，但是我还是希望你能学成归来，回国内带领国人赚大钱。”

　　 “妈，我一定好好读书，争取出国留学，先去赚外国人的钱，回国带领国人赚大钱。”

　　 “快吃饭吧，以后中午别回来了，在学校宿舍睡一个小时。”

　　 陆逸宁叹了叹气，“可惜我们小学没有宿舍，不然我中午也可以不回。”

　　 苏妍讥笑道：“你小子要是想吃冷饭冷菜，中午也可以不回，我叫你大哥早上给你准备便当盒。”

　　 “还是算了吧，我怕菜会凝固吃了拉肚子。”

　　 “别贫嘴了，赶紧洗手吃饭。”

　　 陆一鸣知道老妈一天很辛苦，所以洗碗扫地这些活他直接安排弟弟妹妹去做，他主动去厨房帮妈妈烧水杀鸡。

　　 苏妍不让他干，劝道：“一鸣，你早点骑自行车回学校，鸡鸭我叫你外婆来杀，你外婆答应我每天下午都会过来帮忙。”

　　 “外公不是要给舅舅他们做饭带孩子吗？”

　　 “大的都在上学，小的你太公会帮忙看着，你外婆每天只来忙半天。”

　　 至于发多少工资苏妍还要想一下，看一个月到底能赚多少，赚的多多给一点，哪怕每天只干半天，总之一个月三四十块总要给的。

　　 三胞胎吃完饭搞完卫生走路去学校，陆一鸣则骑着他新自行车去学校上学，他们刚走江玲玲就来。

　　 她看着厨房一大盆一大盆的白肉，心尖发颤，没想闺女一天要卤这么多肉。

　　 “妍妍，你在卤豆腐吗？”

　　 “嗯，我在卤豆腐、鸡蛋和海带结。下次去市场看看有没有莲藕，有就买点莲藕回来卤。荤素搭配着来卖，吃不起卤肉可以吃卤素菜。”

　　 “真是没想到素菜也可以卤啊！”

　　 “卤好让你尝尝，好吃给哥哥带些回去。”

　　 “你留着卖钱吧！”

　　 “你是我妈，只要你喜欢吃，就算我不做卤菜去外面给你也要买。”

　　 江玲玲笑了笑，还是闺女最贴心，这些年一直在补贴娘家，他们也没帮上她什么忙。

　　 下午苏妍就带着江玲玲在家做卤菜，忙到五点，就让她妈回去了。

　　 江玲玲看着袋子里的一只卤鸡、十颗卤蛋、半斤卤海带结和豆腐，两斤卤肉，手心一阵发烫。

　　 今天是第一次拿了就拿了，以后她来帮忙不能再带卤菜回去了，不然闺女这生意不要做了，就算闺女以后真的给她发工资，她也不打算要。

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