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第264章 成功组建班底

  “阿妈,今天来通知我上班的就是那个面试我的年轻人,你绝对想不到,那个年轻人居然是我们公司的老板。”

   “你管他是干什么的,反正工作一天,给你一天薪水,不行你就先预支一个月薪水,以免到时候上当受骗。”

   “好吧!”

   ……

   第二天一早,梁卿淑来到了袁枫的住处,敲响了房门。

   袁枫打开房门:“进来坐吧!吃早饭了吗?”

   “吃了。”

   袁枫回到自己的座位,将油条豆浆两三口搞定,随后洗了洗手,整理了一下衣服:“走吧!”

   梁卿淑点了点头。

   两人一起下了楼,袁枫叫来了两辆黄包车,一人一辆,向前跑去。

   两辆黄包车停在了袁枫购买的店铺前面。

   袁枫付了钱,带着梁卿淑来到了店铺门口,打开了房门。

   梁卿淑进入了房子,也是一脸的好奇!四下看了看。

   “怎么样,这个房子就是咱们公司未来开的第一家店。”

   “这个房子好大,有多少尺?”

   “两千五百尺。”

   “怪不得这么大,这么大的房子,租金一年怎么着也得几万块吧!”

   “一分钱都不用,因为这就是我的房子。”

   什么!梁卿淑听到这自然是吓了一跳。

   这么大的房子都是老板的!

   这要多少钱?

   梁卿淑想到这,有些好奇:“老板,这么大的房子要多少钱?”

   “八十多万吧!”

   梁卿淑听到这也是不知道该说什么好了,八十多万在眼下这个年代,绝对是一笔想都不敢想的巨大财富。似乎自己的这位老板,经济实力还真是非同小可。本来她还担心对方跑了,想要提前预支工资来着,但人家既然能买得起八十多万的房子,相信应该不会差自己这几百块的薪水。

   袁枫道:“我的目标就是在港江地区,打造最好的餐饮品牌。而你眼下的任务就是先打造出一个样板店出来。怎么样,能不能完成这个任务?”

   “能完成。”梁卿淑也不是傻瓜,说完成不了,对方不得立刻把自己扫地出门吗。所以哪怕她现在心里没底也必须说能完成。

   “很好,这几天,你先组建公司班底,招一个店长、一个主厨、一个财务。主厨要中西餐都懂一些的,而且要年轻一点,头脑灵活一点的。班底组建完成以后,再做一个详细的市场调研。务必在短时间内,完成公司组建和店铺装修的设计草图。”

   “知道了老板。”

   ……

   接下来的日子……梁卿淑则忙着组建团队的事情。招工当然还是打广告了,面试还是在袁枫租住的房间里。重赏之下必有勇夫,由于袁枫给的工资比市面高三成,同时又有一间两千五百尺的铺面作为后盾,组建团队的事情很快完成。

   ……

   店长熊英才,年龄三十二,学历初中,有餐饮管理从业经验十年,而且还有高端餐饮管理从业经验五年,算是经验丰富了。

   ……

   主厨邓建明,年龄二十九,识字,中餐从业经验五年,西餐八年,十几岁就跟着父亲从事餐饮行业,也算是老厨师了。

   ……

   财务郑雯雯,年龄二十四,大学,与梁卿淑是同学,被其挖角过来,曾经在某公司担任财务工作,从业经验三年。

   ……

   组建完团队。

   袁枫带着三人在港江地区展开了吃货模式……袁枫的脑子里虽然有一些现代餐饮的经营概念,但实话说不多,毕竟他不是搞餐饮行业出身,经验并不是很多,眼下的工作,还是以前期调研为主。

   ……

   几人中午晚上的饭口几乎都在外面吃高档餐厅,吃完饭就回去总结经验,很快他们就将港江地区的所有高档餐厅都扫荡了一遍。虽然港江地区现在有大大小小的餐饮店数千家,但高档餐厅只有十几家,主要是这会的人还很穷,一顿饭几毛钱就最多了,几块钱就算是贵的了,几十块一顿饭,大多数人都承受不了。

   ……

   梁卿淑将完成后的调研报告,交给了袁枫审核……袁枫看过报告后,基本满意,虽然这份报告还达不到未来报告的水平,但重要信息也算一应俱全了,看来这位美女助理,还是有两下子的。

   ……

   袁枫看完调研报告,将众人都叫到了自己家,待众人坐好后才道:“今天把你们叫来,是想让你们尝尝我的手艺。先喝点饮料,这是我自制的饮料。”说完将一个水壶放到了桌子上,转身离开了。

   “老板用不用帮忙?”主厨邓建明见状急忙道。

   “不用,我自己就行了。”

   熊英才拿起装着饮料的水壶,给众人分别倒了一杯。

   众人喝了一口!自然是同时眼前一亮!

   “这饮料真好喝!既有荔枝的味道,又有蓝莓的味道。”财务郑雯雯有些惊叹的道。

   邓建明又品了品点头道:“荔枝的清香味很厚重,蓝莓又不是那么酸,酸甜比例搭配的刚刚好。咱们餐厅以后要是卖这种饮料,应该是一个不错的卖点。”

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