首页 男生 都市娱乐 四合院:我成了何雨柱

第71章 轧钢厂,我回来了

  “大家看谁回来了。”

   听到张主任的话,食堂众人的目光都集中了过来。

   “何师傅。”

   “是何师傅回来了。”

   “柱子,你可算回来了。”

   “你媳妇这几年我可是给你照看的好好的。”

   一听这声音,就知道刘岚上来邀功了。

   “刘岚,这几年真是多谢你了,我听晓娥提起过。”

   “这回呢,我的厨艺你可以教一门。”

   “以后学好了,也能出去帮人做个菜什么的。”

   “给家里减轻点负担。”

   何雨柱也打算正式收刘岚为徒了。

   “川菜、鲁菜、粤菜...你可以选一门。”

   一些新来的厨师听到后有些不信。

   “这个何师傅也没多大吧,看样也就24-5左右的样子。”

   “能会这么多菜系,有点不敢相信。”

   后厨的一些老人开始朝新人吹了起来:

   “何师傅那可是学厨子的天才。”

   “17岁进的咱们厂,家传谭家菜,拜师川菜。”

   “19岁这两样成为大师傅,那可是经过他们厨师圈里认证的。”

   “19岁那年,何师傅在他父亲,以前也是这食堂的大厨。”

   “何大清的带领下,结识了他们圈里的人,之后又学到了其他的菜系。”

   “现在何师傅可是周围公认的厨艺第一人。”

   那人停顿了一下,脸上得意的表情仿佛是在说自己一样。

   “还有老莫,知道吧,何师傅也在里面学过菜。”

   “刘岚的西餐就是跟何师傅学的。”

   何雨柱一听,谁这么能吹阿。

   朝食堂看去,是哪个小伙子这么上道。

   以后没事多指点他两下。

   “柱子,你觉得我学哪个好呢?”

   听到何雨柱说了这么多菜系,刘岚也有些拿不准。

   何雨柱将各个菜系的特点跟刘岚讲了一遍。

   “那就学谭家菜吧。”

   刘岚最终决定学习谭家菜。

   官府菜,榜眼菜,听着就感觉很高大上。

   “以后就要叫我师傅了,刘岚。”

   谁知刘岚摇了摇了头说:

   “该有的规矩还是得有,我回去和家里人说一声。”

   “找个时间正式上您家送拜师贴。”

   听刘岚这么说,何雨柱点了点头。

   想起了自己小时候拜师的事来。

   自己先是跟着川菜师傅学了不少年。

   终于是经过了师傅的考验。

   然后经过自己父亲的介绍。

   写拜贴,等师傅认可了自己后。

   举行了拜师仪式。

   在议式上对师傅行三拜大礼。

   呈上拜师贴,在拜师贴里藏有压贴礼。

   中间经过师傅和另外两名见证人的见证下在拜师贴上签字。

   自己入了门。

   才成了正式的弟子。

   这样才学到了正宗的川菜。

   何雨柱有着现代的思想。

   有些不习惯那套繁琐的规矩。

   所以对着刘岚说:

   “刘岚,现在已经解放了。”

   “以前那些老规矩呢,有些就不合适了。”

   “这考核呢,这几年呢我已经认可你了。”

   “到时你到我家,我在院里找几个人见证一下。”

   “你给我敬杯茶,就事就算成了。”

   听到这话刘岚倒是没多大反应。

   这么多年接触下来。

   她知道何雨柱是个怕麻烦的人。

   但厨房里的人不知道阿。

   尽管已经解放了。

   但四九城里仍是各种规矩繁多。

   所以都极度的羡慕刘岚。

   “刘岚,鉴于你性格的问题。”

   “这句本应出徒的时候交代的话。”

   “现在就交代你。”

   “只管做菜,不问来客。”

   “记住了吗?”

   刘岚也知道何雨柱这是用心了。

   知道大嘴巴,所以提前告诫自己了。

   “知道了。”

   何雨柱又交代着:

   “行,就这样吧,之后有人请去做谭家菜你就跟我一起去。”

   “到时你只允问有关菜的事。”

   刘岚听到这,也郑重的说:

   “我记下了。”

   这几年娄晓娥和刘岚相处的很不错。

   看到何雨柱这么说,问下了:

   “傻柱,是不是太严格了。”

   “晓娥,每一行都有每一行的规矩。”

   “严师才能出高徒。”

   “刘岚的性子你也知道,大嘴巴。”

   “而能吃得起谭家菜的可不是一般人家。”

   “那些人家更反感管不住嘴巴到处打听的人。”

   虽然是在回答娄晓娥,但何雨柱却是对着刘岚说的这话。

   “晓娥,柱子这也是为我好。”

   听到刘岚的话。

   娄晓娥嘿嘿一笑:

   “那你以后不是要叫我师娘了。”

   “快叫声师娘来听听。”

   “我才不要,我以后只会叫柱子师傅,叫你还是叫晓娥。”

   两人开始打闹了起来。

   这时张主任说话了:

   “大家都介绍一下自己吧。”

   “最好能给何师傅留下好印象。”

   “到时随便指点你们几下,就够你们受用很久了。”

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