第108章 秦刚来探店
夏恩若有了新店铺,饭盒销量和洗衣服量,跟着翻番。
平均一天就能收入500多块钱,照着这个样子下去,用不了两个月买店铺的钱就能挣回来。
她看着店里的人潮,身上就有使不完的劲儿。
秦刚在店里听食客屡次谈起,医科大对面的客来香私房菜。
说他们家不仅饭菜口味一绝,就那客流量,去晚了都没有位置,排队能排到马路牙子上。
听得多了,他心里也是犯嘀咕,有那么神奇吗?难道比自己专门从省城请的大师傅还牛逼?
他找了一天空闲时间,专门开车到了医科大门口,想见识见识这传说中火到爆的店铺。
马路上离着老远就看到了“客来香私房菜”的招牌。
这牌子做的还真是阔气、新鲜。
完全与市面上的招牌不同,要说全永宁市饭店招牌最好最多的地方,就属中心街了。
可是今天看到这家牌子,倒是更高明一筹,怪不得大家议论个没完。
谁要是看到这牌子,都想进去看看卖的是什么。
秦刚推开门,虽然还没到饭点,但店内早就挤满了人。
店内灯火通明,暖白色的灯光照的人暖洋洋的,店内装修真是前所未见,
绿植和原木色的家具搭配起来,真显高档。
大家拿着托盘排着队,这种点菜方式他还是头一回见。
他跟着队伍越来越靠近柜台,里面的菜品一目了然,这不就是传说中的盒饭吗?
就这个也能如此火爆!我看里面有点吹牛的成分了。
临到他点菜时,秦刚问道:
“你们这里只卖盒饭,不能点菜吗?”
服务员说道:
“当然可以,不过我们店里只接待10人左右的宴席,那样是可以看着菜单点菜的,一般在大厅堂食只能在柜台里选菜。”
秦刚真是头一回听说这样的经营模式,点菜还得定宴席而且还要提前预约,真是好大的口气。
他看着柜台好一会儿,不知道选哪个吃。
“大哥,你好没好?我们都等着呢!”
“就是,想吃什么就赶快说话,后面还有这么多人排队呢。”
“大老爷们,这么磨叽。”
后面的食客催促着,弄得秦刚有些不好意思。
“抱歉,抱歉。我马上就好,就好。”
他点了一份锅包肉和宫保鸡丁。
这两个菜自己店里经常有卖。
秦刚在门口的角落找了一个空位置,还是跟其他人拼着桌。
他坐下问到同桌的顾客。
“你们经常来这里吃吗?”
“就是,我们在医科大上学,食堂的饭菜吃腻了就会来这里改善一下伙食,价格也没有贵太多。”
秦刚听了点点头,果然背靠着大树好乘凉,这学校的学生这么多,这店不愁客源。
遇到寒暑假,也就是4个月的事儿,再说这店翻台率这么高,平常这么挣钱,即便4个月淡季早已忽略不计。
他夹了一块锅包肉放在嘴里,吃起来。
卧槽,这味道还真是独特,比自己店里的更香、更酥、更有嚼劲儿。真是不错。
他又吃了一口宫保鸡丁,辣度适中,汤汁勾芡的真是到位。
没想到这里的饭菜居然比自己店里的好吃100倍,怪不得门庭若市,挤都挤不进来。
这位厨师真是神了,不知道是何方神圣。
秦刚想着吃完饭,一定要找服务员见大厨一面,他倒要看看能烧出这么美味的师傅长什么样子。
夏恩若在二楼跟着葛秋琴洗着衣服,由于衣服量实在太大了,除了做菜的时候。
她基本一天都在楼上忙乎着。
葛秋琴踩着缝纫机,嗡嗡响,夏恩若见她坐在那里已经有2个小时了,赶忙劝她站起来活动筋骨,休息休息。
“嫂子,你得劳逸结合。哪能一直坐着。对颈椎也不好。”
葛秋琴才不舍得休息,她现在看到有那么多衣服,需要修理,心里就高兴。
现在她一天的抽成就能有60多块,最高的时候能达到90多块,想想就激动。
都赶上上班的一个月的高工资了,比张新挣得多太多了。
张新给她每个月40块钱,现在看来根本不值一提。
“嫂子,不累。小夏你要是累了就休息一会儿,嫂子帮你干。你还要忙着饭店的活,这里你就少干点吧。”
夏恩若现在给葛秋琴的工资是洗衣店每天净收入的30%,凭借现在生意的火爆,葛秋琴挣的钱能彻底完爆张新那个人渣。
不过她还是再三嘱咐葛秋琴,对于自己挣的钱一定要只字不提,每个月40块钱跟他照要不误。
可千万不能便宜了那对狗男女。
虽然现在每天的工作量很大,但是葛秋琴认真的态度让夏恩若太放心了。
“嫂子,身体是革命的本钱,没有好身体活再多你也没办法接,该休息也得休息,赶快把手上的活放下,我来教你做操。”
夏恩若拽着葛秋琴的手把她拉起来。
“小夏,嫂子四肢不协调,根本做不来,你还是放过我吧,我在旁边站一会儿就行。”
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