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第106章 火爆

  众人反应过来之后,就爆发出前所未有的点单热情,以至于跑堂小二根本不够,杜家人只得全员上阵。

   杜幼菱懊恼,她只单单想着把菜单写出来,省了店里的伙计要唱很长时间的菜名,却忘了把炭笔也弄出来了。

   客人一窝蜂地涌进店,小二根本不够使的。

   好在,李家舅舅原本带着一家人过来捧场,看这里客人太多,杜家人差点忙不过来,连忙从布店里调过来三个手脚麻利的伙计。

   酒楼大厅的点单让众人忙活了好一阵,好在后厨的肉菜都是早早切好备下的,倒不至于多慌乱。

   只是点单的人太多,不能一直让客人等着,烫菜这个环节就还需要三个人手,杜泽恩正好先让切墩的顶上。

   杜家酒楼里如今总共有十个跑堂小二,又加上李家舅舅带来的三个伙计,上菜的人手倒是够的。

   总之,最后忙中有序,到底没出什么岔子。

   而且,随着一碗碗麻辣烫被端上来,很多客人被香的甚至都要捂住嘴,生怕口水流出来。

   前面客人点的麻辣烫,已经被端上来的,更是幸福,正在吸溜吸溜地吃着呢。

   其中一个穿着青蓝色锦袍,十八九岁的青年吃的最香!

   而这人还是杜鸿羽和杜清安的同窗,今天特意来捧场。点的中辣,谁知道中辣这般辣,他一边被辣的嘴角通红,一边吸溜吸溜,一口也不舍得放下,实在是太好吃了!

   麻辣鲜香,他从未吃过这般美味的吃食!想他们家也是富贵之家,平日里山珍海味也不缺,却从来没有尝过这般美味的吃食。

   他一边吃一边喝水,头上吃的都冒了一圈细密的汗珠,最后又喝了一大口浓汤,直呼“爽”!

   其他几个同窗也吃的满脸满足,额头冒汗。

   看的旁边的客人直流口水,好在片刻后,他们自己点的麻辣烫也被端了过来。

   这麻辣烫的味道实在是太过霸道,一时间众人都忘了用餐礼仪,大快朵颐起来。

   杜家人看客人们大部分都已经吃上了,也算是松了一口气,来了楼上。

   楼上雅间如今也是满满当当的,其中杜家人特意留下的两个雅间如今也坐上了人。

   一家自是李家舅舅,另一家是齐大人一家。

   原本留两个雅间是杜幼菱突发奇想,没想到还真用上了。

   杜家人先来了李家舅舅他们所在的雅间,杜老二陪着聊了会儿天,吃了几口菜,和李家舅舅说了一声,就又起身去了隔壁的雅间。

   一开始店里人太多,没得及怎么与齐大人寒暄。人家一个三品大员,来他们一个普通老百姓的店里,特意捧场。

   这份人情杜家人记在心里,忙完了也连忙过来寒暄一番。

   杜老二牵着杜幼菱来到了厢房。“齐大人,吃的可好?”

   “吃的好,吃得好 !杜老弟也快来入坐。”

   齐明修和齐明远兄弟俩都很有眼色,两兄弟连忙起身,让杜老二和杜幼菱往中间坐。

   杜老二倒是也没有推拒,顺势坐下了,问询齐家人这麻辣烫口味如何。

   齐大人一副被惊艳了的样子:“这新鲜吃食还是第一次尝,简直惊为天人啊!从未吃过如此美味的食物。”

   杜老二笑呵呵地说着谦词。

   齐明远也很是激动,对杜幼菱说:“小恩人,我单知你五哥的厨艺好,没想到居然这么好!

   这麻辣烫我从前听都没听过,可是泽恩研制的新菜?也太好吃了吧!鲜香麻辣,色香味俱全!我以前从未吃到过,这般让人惊艳的美食!”

   杜幼菱笑呵呵地看着齐明远这个大哥哥,都已经有一个一岁多的儿子了。平日里还这般赤子之心,像个半大的少年似的。

   “明远哥哥喜欢吃就好啊,以后来,我都给你打折!”

   “哈哈哈好,小恩人这可是你说的啊!”

   “嗯,我说的!”杜幼菱拍了拍自己的小胸脯,小大人一般。

   倒是让在坐的大人都笑了起来,明显都很是喜爱杜幼菱。

   之后齐明修,还有女眷也都夸赞了一番,倒不是客气,而是这麻辣烫真的超级好吃。

   大历朝这个时候,饮食中除了炖煮炙,已经有铁锅炒菜了,但是对各种调料运用的还不多。

   更没有辣椒,他们只有在每年的九、十月份能吃到茱萸果,微微辣的那种。

   花椒昂贵,平日里就算是富贵人家吃的也不多。甚至很大一部分人,都不清楚,花椒还能作为膳食中的调料。

   所以,杜家麻辣烫结合了辣椒、花椒,和各种平日里还放在药铺里当药材的香料,那可不是惊为天人的新鲜吃食!

   齐大人席间和杜老二喝了几盅酒,又是一番亲近热闹。

   等到后面杜老二将人送上马车之后,原本醉醺醺的齐大人眼中却是一片清明。

   旁边随侍的齐明修倒是没有露出任何意外之色,拿过车厢里小桌子上的解酒茶给父亲到了一杯。

   “父亲,这是杜二叔给送的菊花茶,很是解酒。”

   齐大人接过茶杯喝了,看向自己的长子,谆谆教导:

   “这杜家对我们家有大恩,不但救了明远还救了你祖母。而且从他们家能轻易拿出五百年份的野山参,就证明他们家并不是明面上这么简单,内里底蕴必是十分深厚。

   说不定,是什么隐世大族也有可能。我儿定要与杜家人好好交往,特别是他家中次子和幼女,绝非池中之物!”

   齐明远点点头:“我知道了,父亲。”

   杜幼菱要是知道在官场上成了精的齐大人这般想他们家,估计噗嗤一声就要笑出来。隐身大族,齐大人也太能想了吧!

   这边,齐大人教导完儿子之后,坐在车厢里轻轻拍着自己的大腿,回味着刚才吃的麻辣烫,真是让人口齿生津、回味悠长啊。

   只是想起明日就要上朝当值了,不能再来吃了,还有些遗憾,和齐明修说:“这麻辣烫实在好吃,只可惜明日为父就要上衙了,没空再来品尝了。”

   齐明修却笑了,“这有何难,父亲,明日我让家中健仆早早来排队,将杜氏麻辣烫打包给您送到官署,一定让您吃到!”

   “哈哈哈,好好好!”

   齐大人这吃惯山珍海味的嘴,是彻底被麻辣烫给征服了。

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