杨庆在乎这些吗？

　　 根本不在乎，大厨的档次太高了，档次太高就意味着需要大量的时间去学习，他根本就没有那个时间，也没有那个条件去学。

　　 以前要想学本事，就要跟师傅，而跟师傅有个讲究，那就是三年学徒，两年效力。

　　 学门手艺，不管你学到没学到，五年时间就没有了。

　　 到了现在这个时代更麻烦。

　　 因为都是公家的，工作也是固定的，一个工作是要干到死的，这个期限被无限制拉长了，比如马华就学了十多年。

　　 傻柱不是不教，是他教了就会饿死师傅。

　　 工作岗位都是固定的，马华也出不去，都教完了，马华就有顶了傻柱位置的风险。

　　 被马华顶着，傻柱的日子能好过了？

　　 让吧，自己的日子不好过，不让吧苛待徒弟制造矛盾。

　　 所以在这个条件下，马华要想学完傻柱的本事，只能等傻柱退休的时候了。

　　 （以前很多都是这样做的，教会徒弟饿死师傅这句话也非常深入人心，很多小说拿这个批判傻柱，其实换你，你也一样，在一个盘子里抢食，不防着点，真可能被挤掉，而傻柱是绝对会被挤掉，因为脾气太臭。）

　　 杨庆疯了，才会这样折腾。

　　 再说了他也没有那个条件啊，最少要有一个正式工吧。

　　 所以替班界的扛把子，这才是他的梦想。

　　 他追求粗通，全面。

　　 肖丽看着杨庆，也有点迷。

　　 “他连帮厨的活儿都抢，谁敢留他？”

　　 “脑子坏掉了吧。”

　　 “你帮别人打打下手不好吗？这样和谁也没有利益冲突，万一有机会不就就留下了？”

　　 “你这样搞，谁替你说话？”

　　 大厨？不会，人家有自己的班底。

　　 帮厨，不会，你这是来抢生意的。

　　 她也没有提醒杨庆，毕竟双方也是竞争对手。

　　 等到都忙完了，杨庆开始拉关系了。

　　 “兄弟，有替班需要了找我，南锣鼓巷95号，我叫杨庆。”

　　 “兄弟，急事儿不脱岗，这个我能干，洗切调配，咱都能干。”

　　 “纺织厂知道吧，那里有替班的都叫我。”

　　 “没别的，就一条，咱不耽误事儿。”

　　 韩组长看着杨庆左窜右跳的，眼角直抽抽。

　　 原来这货是想做替班的活儿。

　　 你早说啊，弄的好像是来抢工作似的。

　　 当当当…………

　　 开饭了，杨庆也消停了。

　　 一直忙活到一点半，窗口才关闭。

　　 厨师们，拿出自己留好的菜开吃。

　　 韩组长也按照老规矩，对杨庆说道。

　　 “你们两个，还有一点剩菜汤，弄一点，一人一个菜团子吃了可以走了。”

　　 他们还要为明天做准备，所以要忙到下班。

　　 而杨庆过来是洗菜的，洗完菜就可以走，不走中午可以混一顿。

　　 杨庆就着剩菜汤，干掉一个菜团子，走人了。

　　 肖丽没有走，她要留下来帮助打扫卫生，争取留下好印象，万一获得一个长期临时工的指标呢？

　　 杨庆一路走出了食堂，看着那些摆在外面的钢铁件，眼馋不已。

　　 这几年搞钢铁赶英超美，民间的钢铁相当匮乏。

　　 杨庆到现在手里连一个趁手的家伙都没有。

　　 这就让他出城心里没底，到处都是饥民，什么事儿都有可能发生。

　　 没办法，回去搞竹枪吧，也算是一种威慑。

　　 一路回到家，带上自己编的篓子，提上一杆竹棍。

　　 杨庆向着城北而去。

　　 这时候的城北还有很多地方荒废着，很多地方布满着残垣断壁。

　　 杨庆找的就是这些地方。

　　 杨庆来到一处废墟处，掀开一块石头，一条一掌长的蜈蚣冒了出来。

　　 他拿着竹夹子，迅速的夹住蜈蚣，随后丢进一个小笼子里。

　　 偶尔他还会发现一条蛇，棍子按住脑袋塞进竹篓里。

　　 发现壁虎，塞进篓子里。

　　 别担心它们互相残杀，不是同一个篓子，现在的杨庆腰上挂着好几个小竹篓。

　　 杨庆一路搜索，一路收获，偶尔还会发现蝼蛄，他也笑纳了。

　　 蝼蛄，又叫土狗

　　 不知不觉，杨庆走的越来越远，来到了一处荒草满地的废墟处。

　　 从规模看，这里很可能是一处不错的宅子，可惜现在已经成为了一片废墟，潮湿阴森。

　　 这样的地方，蜈蚣最多，而且如果运气好，还能找到一些主人遗留的宝藏。

　　 战乱年代，藏宝其实很常见。

　　 通常主家东藏一点，西藏一点，就是为了躲避那些打秋风的军阀。

　　 但是藏着藏着，有些人自己藏了多少自己都忘了。

　　 这些财宝，就成了宝藏等待有缘人。

　　 杨庆一路翻找，找到了很多蜈蚣，还有几只蝎子，这时候的蝎子并不肥美，不适合作为口粮。

　　 “带回去看看药铺要不要吧。”

　　 装进另一个小篓里。

　　 这时候，杨庆听到了几声蛙叫声。

　　 杨庆认为自己总算遇到大餐了。

　　 顺着蛙叫，他找到了一口井。

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