阿牛摇头。

　　 “阿牛姐姐，我知道你担心什么，你如今离开了醉凤楼，肯定要找一个落脚的下家。我单卿在此承诺，你要是愿意来我们天香阁，工钱是醉凤楼的三倍。”

　　 “三倍?”柳青青瞪大了双眼。

　　 这三倍可是三十两！

　　 对于平常人来说也不是一笔小钱。

　　 “而且，”单卿嘴角上扬，神秘地说道，“若是阿牛你能够研制出我的菜谱，那，可以在每份菜品上收百分之三的提成。也就是说，三十两，是你基础的月俸，而这每份菜品，你还可以提成百分之三。一个月下来，最少，阿牛你能够拿到，五十两左右的工钱。”

　　 阿牛咬着下唇，眼中闪过一丝犹豫。

　　 一方面是才从前东家离开，这下家便找上来。

　　 她很有可能背上“不仁不义”的骂名。

　　 “单姑娘，这并不是工钱不工钱的事情。”阿牛摇头，“这醉凤楼许多的菜品，阿牛早已烂熟于心，若是制作新菜品，阿牛实在是……”

　　 阿牛垂下头，双手捏着衣角，一副羞愧的样子。

　　 “阿牛姐姐，如果是因为前东家的事情，你大可以放心，这新菜谱，是天香阁能够保证，绝对不会与醉凤楼有重合的。除此之外，阿牛姐姐，你还有其他的顾虑吗？”单卿皱了皱眉，有些不解地问道。

　　 “不，不是的。”阿牛抬起头，眼中闪过一丝坚定，“我愿意加入天香阁，可我母亲年老，又……若是来回奔波。”

　　 思来想去，阿牛还是在找借口躲避单卿卿抛出橄榄枝。

　　 “我可以提供住宿环境，包括，你可以带着你的母亲相互照应。”单卿卿冷静的说着。

　　 “你来我们天香阁，就是主厨。我还会找一些帮厨，可，菜品，我会全权交给你，不会让其他人过问。但是，如果菜品有问题，我第一个，找的便是你。”

　　 阿牛喜欢做菜，不允许别人对自己的菜指手画脚。

　　 醉凤楼以前是李淏当家时还好，可轮到李丹这时，全权交给了来福采办食材和控制菜品。

　　 单卿的保证，无疑打动了阿牛。

　　 阿牛微微颔首，轻启红唇，“单姑娘，容我再想想。”

　　 “好。”单卿也不着急，站起身，“阿牛姐姐，你想通了便来天香阁，我随时等候。”

　　 柳青青拉着单卿的手，“妹妹，要是，她不来呢?”

　　 单卿卿摇头，眼底多的一丝自信。“就算是一个普通人，都不会拒绝我抛出的橄榄枝，更何况，身为厨师，她们热爱的，不仅仅是工作。你看到我们刚进门时，她捧着的书没?”

　　 柳青青点头，“好像是醉花阴，我记得，那是宫里才有的菜谱，怎么，会在阿牛手上?”

　　 “那是撰本。”单卿卿笑着，“这醉花阴的撰本，原是宫中御厨的秘本，上面记载着宫中的所有菜谱。应当是一些宫女太监为了赚钱，将醉花阴抄了出来。”

　　 柳青青张大了嘴巴。

　　 “可…这一本菜谱能看出什么?”

　　 单卿卿神秘一笑，“姐姐，我们回去好好等着吧！她，会来的！”

　　 那本菜谱正如单卿卿的猜想，是阿牛在黑市上淘来的。

　　 阿牛妈正在厨房里忙碌，准备晚饭。

　　 她听到阿牛的叹息声，便探出头来，“阿牛，别想了，快进来帮帮我。”

　　 阿牛走进厨房，看到灶台上摆满了各种食材，香味扑鼻。

　　 “阿牛，你脸色不太好，怎么了？”阿牛妈关切地问。

　　 阿牛沉默片刻，然后叹了口气，“娘，我是该去，还是不该去?”

　　 阿牛妈一愣，“你朋友那？”

　　 阿牛点点头，“可，家主那，我从小跟着学厨，实在有些忘恩负义。”

　　 “你想去，还是不想去?”阿牛妈只问了一句，阿牛有些犹豫。

　　 “如果不去，你这辈子，就再也不能回到醉凤楼。若是去了，你还是一辈子也回不了醉凤楼。更何况，那两个小姑娘看起来也不错。我们拒绝了人家二三次，人家还是笑脸相迎。人家，就是看中你这个人！”

　　 “娘，我知道。唉！”

　　 阿牛妈见女儿犹豫不决，便继续劝说，“阿牛，娘知道你担心什么。可你仔细想想，你若是去了天香阁，也能摆脱李家的束缚。你若是研制出新菜品，还能得到一笔不菲的收入。而且，那单姑娘看起来是个好人，她不会亏待你的。”

　　 阿牛咬着下唇，眼中闪过一丝坚定，“娘，我听你的。你说得对，我们应该把握住这次机会。明天一早，我就去天香阁找单姑娘！”

　　 “这就对了，你这孩子就是不会圆滑。你若是圆滑一些，醉凤楼也不会不留你！”一提这个，阿牛的脸色格外难看。

　　 “娘！”阿牛有些哀怨，“我就是做不来那副惺惺作态的模样，你知道的，我做菜什么时候差过。这几个月，醉凤楼的情况你又不是不知道。”

　　 两人不再多说，黑夜降临，天香阁也陷入了沉寂。

　　 “吃吗?”高初阳望着门口，这从白天到晚上一整天，单卿卿也出去了一整天。

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