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第42章 喝上羊汤

家长里短忙种田 吹雪望明月 2189 2024-11-21 12:57

  第二天,叶永旺和老李早早的驾着驴车去了李家村。

   师徒几人则去了山上。

   前几天叶子芬就和张高义商量好了,今天去找那只山羊。

   捉了山羊后一人一半,过个肥年。

   当两个人一身狼狈地带着那只野山羊回来时,穆红舟还是惊讶了一下。

   但是看到野山羊摔断的脖子她也就懂了。

   肯定是叶子芬这个丫头设计的陷阱。

   她就说嘛,就凭他们两个的武力值,肯定擒不住这么健壮的野山羊。

   叶子芬并不想这么带着野山羊回村子,于是弄了一些干草放在车上,把山羊盖住。

   “我说你今天为什么要驾着驴车来呢!原来是早有计划!”穆红舟笑着说。

   “姐,我捉了两只兔子。”叶子薇提着两只兔子来到了叶子芬的面前。

   “食物的动力是无限啊!”叶子芬感慨道。

   叶子薇像没听懂似的看着叶子芬,表现得十分无辜。

   “我那半只羊卖给你好不好?”张高义问。

   “你家不吃?”叶子芬好奇地问。

   “不知道,我大姐要结婚了,她我爹前面的媳妇生的,估计我娘不会给她什么嫁妆,我想把这半只羊换点钱给她。”

   所谓家丑不可外扬,但是张高义好像在叶子芬面前从不隐藏什么。

   叶子芬点了点头,“给你三两银子?”

   “行!”张高义很好说话。

   “今天中午在我家喝羊汤吧!”叶子芬随口说道。

   “好!”

   还是这样的言简意赅。

   他们几个到家时,叶永旺已经把那头大肥猪弄回来了。

   李老四也跟着一起来了。

   当叶子芬看到那头猪时,吓了一跳。

   这才三个月,那头猪就胖了好几圈,可见李老四家里多么用心地在养这头猪。

   “爹!你给了李老四多少钱?”叶子芬拉着叶永旺去了一边悄悄地问。

   “一两银子啊!怎么了?”叶永旺问。

   “一会我再给点别的吧!比我看见是大了太多了。”

   叶永旺同意,“老四是个实在人。”

   叶子菲已经去喊同村的屠夫了。

   陆家庄的屠夫并不卖猪肉,只是过年时,给大家杀猪。

   吃一顿杀猪菜,挣个五十文钱。

   叶子芬把车上的兔子拿了下来,张高义则把那只山羊背了下来。

   当屠夫进门后被那个阵仗吓到了。

   ‘叶家的日子就是好啊!又是猪又是羊的。’

   “呦!这还是野山羊呢!从山上逮的?”

   陆屠户是个膀大腰圆的高个男子,看来他还是挺见多识广的。

   “我们挖了陷阱,它自己掉到了我们挖的陷阱里面。”

   叶子芬只是简单地说了一下。

   屠夫看见院子里面一个女子抱着双臂站在一边,虽然不说话却让人起鸡皮疙瘩。

   他自己是屠夫,对于人身上的气息很敏感。

   看来那人是个高手,他识相的不再多问。

   “咱们还是先把这只羊处理出来吧!放时间长了,羊肉不好吃。”

   叶子芬出声打断穆红舟看屠夫的视线。

   “行啊!听子芬的。”

   于是叶子芬从厨房拿出一个大盆子,屠夫就给那只山羊一刀,血液就咕噜咕噜地留了出来,正好流到了下面的盆子里面。

   当山羊的血放完以后,就看见屠夫拿出一把特质的手刀,开始给羊扒皮。

   院子里的人站成一圈,看着屠夫干活。

   屠夫手里的刀就像有自己的意识一般,上下翻舞。

   一刀下去羊皮就从身体上剥离一些,等到整只羊的羊皮全部剥离下来以后,才过去了一刻钟。

   这时屠夫收起了他的手刀,得意地看着周围的人。

   那个嘴角上扬的表情好像再告诉大家,‘怎么样,厉害吧!’

   穆红舟看了以后翻了一个白眼。

   然后他又拿出了一把匕首似的刀,开始给山羊开膛破肚。

   叶子芬又拿出了一个大盆,让他把那些内脏放进了盆子里面。

   然后拿回厨房,开始准备做羊汤。

   “今天中午吃羊汤泡馍,大家都不许走。”

   叶子芬说完就开始烧水,收拾肠衣。

   “再给我切条羊腿!”叶子芬在厨房里面喊。

   “好嘞!”屠夫回答的时候已经开始动手。

   叶子薇一直看着那只山羊,眼睛冒光。

   “小六,你和师傅去山上弄几桶山泉水回来好吗?”

   叶子芬可不敢直接吩咐穆红舟,于是和小六说,小六的眼神谁能抵挡。

   穆红舟挑了一下眉毛,然后去厨房里面拿出了四个水桶,驾上驴车向大山而去。

   羊肉汤想要好喝,必须搭配山泉水。

   叶子菲把羊腿也拿进了厨房。

   叶子芬把打算先灌一个羊血肠,拿出她织的比较稀松的棉布,把羊血过滤一下。

   然后去外面弄了一块羊油进来,切碎之后,融化在热水里。

   再把各种香料放在水里面煮一下,捞出来。

   然后把水一点一点的倒进羊血里,边倒边搅拌。

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