第一百零一章 冬捕(除夕快乐!)
腊月二十四,山前村。
流经山前村的河水在村子东面形成一个天然的小水库,而在那个人定胜天的年代,集结了附近十七个村子的力量,利用地形条件,将它扩展成了一个长约1.6公里,最宽处约400米的大水库。
每年腊月里,环绕水库的三个村子都会进行冬捕。
这已经成为一项传统。
这既丰富了农民的生产活动,也能为过年提供一些肉食。
山前村的冬捕一直是在小年这天上午撒网,腊月二十四中午收网。
撒网是一件费时费力的技术活。
在撒网之前,先由有经验的老人勘察冰面,确认足够结实。
这是最重要的事情,要是出事儿的话大家伙儿也不用过年了!
之后还是由一位老人指定撒网的区域。
这也需要经验,一网撒下去能收到多少鱼,可不只是看老天爷。
运气固然重要,经验也不可或缺。
往年这项任务都是由陈大爷完成。
今年交给了陈大爷和赵文牧。
村里一共会撒两张网,他们每人选择一个区域。
“老陈有经验,你小子运气好,就这么决定了!”
赵学磊拍拍赵文牧肩膀,根本不给他拒绝的机会。
赵文牧无奈了。
这都是什么事儿啊,而且我怎么就运气好了,我也是凭本事吃饭的好吗?
于是,他干脆决定相信运气。
也许冥冥之中真的有这玩意儿呢!
赵文牧随手折了根木棍扔在冰面上,然后照着木棍指示的方向,在距离岸边不远的地方,划出一道直线。
这便是撒网的位置了。
之后一群青壮年拿着长竹竿、洋镐就开始干活了。
用长竹竿沿着划线的方向进行测量,竹竿每量过一次,对应位置的冰面就用洋镐破开一个窟窿。
接着用一根结实的绳子拴住渔网。
绳子另一头拴在竹竿上。
将竹竿插入冰窟窿,让它在冰下沿着划线的方向走,从下一个窟窿里拉出来。
继续拉,直到把渔网拉到这个位置。
这样第一段竹竿长度的渔网就下好了。
之后不断重复这个过程。
直到将整张渔网下好。
冬捕的渔网用的是小浮漂。
什么意思呢?
小浮漂的渔网,在水里会处于接触到水底或者悬浮在水中央的状态。
总之就是渔网的上沿不会接触水面。
原因很简单,渔网上沿接触水面的话,就会被冰给冻住,就起不出来了。
最后只在渔网的两端拴上两个大浮漂,或者系上一根木棍,以方便人们起网。
下网也就完成了。
之后交给时间。
开开心心的祭灶之后,第二天上午,山前村男女老少聚集在水库边上,等待起网。
起网的原理很简单,解开渔网两端的浮漂,然后从一端用力拽,直到把整张渔网拽出水面。
就好比查干湖的冬捕,会用绞盘机来牵引。
山前村自然用不到这种大杀器。
牵来两头骡子,给它们脚上包上棉布,这样可以防止在冰面上打滑。
然后就开始拖网。
收获的时刻总是激动人心的!
尤其是小孩子,眼睛一眨不眨地注视着冰窟窿。
只要网上有鱼出现,就会爆发出一阵欢呼声。
首先起上来的是陈大爷的那一网。
不一会儿,随着渔网开始拖出水面,在阳光下闪着粼粼白光的大鱼就出现了!
“花鲢鱼群!”
花鲢鱼就是鳙鱼,鱼头泡饼一般都是用的鳙鱼头。
花鲢鱼可以长得很大,水库里的花鲢鱼可以说从小鱼苗到二三十斤的全都有。
随着渔网上密密麻麻的花鲢鱼出现在眼前,人们忍不住欢呼起来。
应该是网到了花鲢鱼群,而且都是十斤左右的大鱼!
花鲢鱼有时候会成群结队行动,但遇上的机会不多。
“今年真是个好年啊!”
赵学磊在心里喜滋滋地想着。
村民们现在吃得起鱼,所以捕到一个花鲢鱼群,并不会改变村民的生活条件。
但这是一个好兆头。
新年里,什么最讨喜,自然是好兆头啊!
陈大爷卷上一根烟,美美的吸了起来。
作为老把式,心里头压力其实也蛮大的。
他印象最深刻的是三年前,那一年收成很不好,大家忍饥挨饿整整一年。
结果年底的捕捞,只收获了不到200斤鱼。
只够每家喝口鱼汤的!
虽然没有人说什么,可大家失望、难受的眼神他现在都忘不了。
这一网很沉,骡子拉得有些吃力。
主要是在冰面上,骡子能发挥出20%的力气就不错了。
于是十几个小伙子跑去拉绳子。
等一网全部拉出来,由村里辈分最大的老人下场挑选出一条最大的花鲢鱼。
一称,足足27斤6两!
这条头鱼,要祭河神,保佑来年风调雨顺、鱼获满满。
大花鲢鱼和准备好的祭品摆上,点燃清香,烧些纸钱,然后放一挂鞭炮。
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