大家都翘首以盼。

　　 这时。

　　 肖扬笑道:“嗯，现在算做好了。

　　 “时间有限，就不做其他的装饰了。”

　　 说着，肖扬夹起一根油炸冰溜子，放在案板上。

　　 又随手拿起一把刀准备切成段。

　　 众人惊了。

　　 这万一里面的冰化了不就是水了??

　　 这用刀一切，里面的冰水不全都流出来了。

　　 “等等……”

　　 一个大厨嚷道。

　　 但是还没有等他阻止。

　　 只听“咔咔~”

　　 “咔咔~”

　　 “……”

　　 肖扬一副胸有成竹的样子。

　　 快速地手起刀落。

　　 一根冰溜子被迅速地被他切成了几段。

　　 里面的冰块依旧邦邦硬。

　　 一点没化成水。

　　 大家围上去一看。

　　 我去~

　　 成了！！

　　 居然真成了！！

　　 这电视剧起码播出了十几年。

　　 没有一个东北人做成。

　　 今天居然被一个外来小伙子做成了！！

　　 弹幕滚动：

　　 ——“！！！卧槽！！肖扬牛逼！！居然做成了，油炸冰溜子，冰居然一点没化，这功力太强了！！”

　　 ——“小时候看到闯关东这部剧，就看到油炸冰溜子那一幕一直到现在，我还试着做过，差点把自己炸死，今天终于让我看到有人把这道菜做出来了。”

　　 ——“看上去，有点好吃，好想吃一口啥味呀。”

　　 ——“可是那么多油炸的会不会很油呀？”

　　 肖扬将3根油炸冰溜子切成了20多段。

　　 每个人都能吃上一口。

　　 这时笑笑急不可耐地说着。

　　 “爸爸，爸爸，快点给我吃一口。”

　　 “我也要！！”

　　 “我也要！！”

　　 其余的3位小朋友也跑过来缠着肖扬要吃的。

　　 “行~”

　　 “等着。”

　　 他将切好的冰溜子放到盘里递给主持人分配。

　　 留下5段，自己一段。

　　 其余4段递给了4位小朋友。

　　 “爸爸，好好吃呀！！”

　　 笑笑吃了一小口。

　　 就惊呆了。

　　 从来没有吃过这么好吃的东西。

　　 外面就像棉花一样蓬松、柔软。

　　 还热乎乎的。

　　 中间是薄薄的蛋皮香气。

　　 里面的木块却冒着冷气，冰的让舌头麻木了。

　　 此时，吃到的路人，一个个也发出感叹声，

　　 “好吃！！好吃！！这么多油炸的居然一点油感都没有。”

　　 “我终于感受到了什么叫做冰火两重天了。”

　　 “外软内硬，外热内冷！！这感觉太神奇了！！”

　　 “加上了松仁和芝麻这一截，是有种草和泥土的芳香味，细节！！细节呀！！”

　　 弹幕滚动：

　　 ——“我去，里面真的是冰！！太酷炫了！！”

　　 ——“我也想尝尝这道菜，麻烦申请入非遗，全国厨师学起来，让我也能吃到！！”

　　 ——“菜虽好，但是也不能贪吃哟，这一冷一热不得串稀呀？”

　　 阿恒看着两位东北大厨：“怎么样？”

　　 “两位大厨？”

　　 周大厨：“哈哈哈……”

　　 “我做了几十年的东北菜，在东北厨界也算有点小名气。

　　 居然没想到油炸冰溜子还能这么做！！”

　　 “小伙子厉害，居然把东北菜精髓研究透了。”

　　 主持人阿恒愣了一下。

　　 “精髓？周大厨，这怎么说？”

　　 周大厨指着手中还剩下的一截冰溜子最外层。

　　 “你看，这外层这吃起软软绵绵的东西。”

　　 “其实是一道宫廷御菜，雪绵豆沙的做法！！”

　　 “只不过雪绵豆沙里面包的是豆沙，不是冰。”

　　 “肖扬居然想到这种方法制作这道油炸冰溜子，着实厉害呀！！”

　　 “这不仅形象上更像冰溜子，口感也更好！！”

　　 “关键是他的功夫真是到家，火候掌握的刚刚好。

　　 这表面居然一点油都没有，入口即化。

　　 里面的冰居然还是硬的！！

　　 一般的东北厨师做不成这样，即使是我都不一定能做到。”

　　 周大厨才说完，另一个东北大厨也站出来说道。

　　 “没错！！”

　　 “这雪绵豆沙可是一道很讲功夫的菜。”

　　 “这不仅要打发蛋泡糊，而且这油温的要求十分严格，必须要一直保持低油温100度以下，才能这样的雪白。”

　　 “现在很多的东北厨师都不做这道菜了，费功夫麻烦。”

　　 “年轻厨师更是不会做这道菜，因为做不好。”

　　 “常常做出来很多油，让人发腻。

　　 或者掌握不到火候，颜色发黄，不好看。”

　　 “肖扬这道油炸冰溜子不管形状还是味道，都绝了！！！”

　　 听两位东北大厨这么一说。

　　 大家更加知道肖扬做的这道菜有多厉害。

　　 这时。

　　 其余3个爸爸的东北版豆角炖五花肉也相继出锅了。

　　 其中丁立做的最成功。

　　 豆香味逼人，土豆化口，软软绵绵。

　　 五花肉更是散发着肉香。

　　 一口下去，也令人啧啧称赞。

　　 节目组挑选了10个路人，和两位东北大厨。

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