第987章 实验药粥
晚上郭凡和老婆聊天,又是聊到很晚。
郭凡就说今天的试运营圆满结束,他明天就回阳山。
“好,晚上想吃什么,我给你做。”
柏静秋温柔地说。
“想吃你。”郭凡眉毛一挑,说起了夫妻间的暗语。
柏静秋抿嘴微笑,轻轻的点了点头,算是同意了。
等视频结束,郭凡睡下,这一觉就到了天亮。
他收拾一下,来到酒店门口准备走,这时候守门的服务员都在向他问好。
服务员脸上都露着真诚的微笑,双手置于小腹微微欠身,就这态度,给人一种如沐春风的感觉。
这服务态度,郭凡之前很少遇到,感觉比阳山诸多服务业店铺做的都好,也只有一些五星级的饭店酒店,才有这种服务态度。
倪海岩培训的这批人还不错,有了这样好的服务员,再加上他和潘午做的好饭菜,感觉他的厨神饭店稳了。
郭凡随后开车离开西华,开车回阳山。
路上郭凡陆续接到电话,都是昨天来光顾的朋友,问他今天能不能营业,他们今天愿意付费带朋友或家人来品尝。
郭凡回复道:“你打倪经理的电话,他那边要说能接待就可以来,不过我不在店里,潘厨师给你们做菜。”
郭凡不在,这群朋友感觉兴趣减了大半,深感惋惜。
当然也有对饭菜口味不那么挑剔的人,来饭店摆了一桌酒,潘午大厨献艺,客人们吃的也挺尽兴。
这个时候能来捧场的顾客,将来都是饭店的常客,所以倪海岩给他们打了八折,后面还送了一份不错的礼物,来笼络客户。
这些郭凡都交给倪海岩去做了,而他,已经回到了阳山,在看食品厂的新厂房。
这边是一片空旷的厂房,面积足够大,食品厂就算是扩建,也顶多占满一半的面积,到时候还能扩大一倍的规模,这样应该就足够了。
食品厂原来的地方也不用退,老厂房就专做蜜饯,而新厂房这边,就做新研发的厨神食品。
郭凡觉得这里不错,丁义珍也没有意见,那么就选这里了,选定之后,就迅速签订了租房合同。
商定了一个比较合理的价格,郭凡目前兜里没有那么多钱,就找到好哥们程野借了钱,付了租金。
之后郭凡用一两个月就能还清,并不着急。
接着就要打扫厂房,然后把新买的设备都开始安装。
这一下子,食品厂就有三条生产线一起安装。
一条是饮料灌装生产线,生产灌装奶茶,与药膳汤。
另外一条生产线,就是自热食品生产线。
这两条生产线都是新买的,功能也比较现代化。
而第三条生产线,则是从酒厂搬过来的,小天才罐头生产线。
现在酒厂那边场地也不宽裕,而被划归到食品厂的罐头生产线,再放在酒厂也不合适,就趁着这个机会,一并给移了过来。
这下小天才食品厂,由原来一个小作坊式的小厂,已经变成了一家中型的食品厂,拥有两个厂区,既能生产灌装饮料,也能生产自热米饭之类的食品。
甚至改装一下,后续可以生产方便面等常见的食品类型,以后食品厂可以拥有更多产品类型了。
厂长丁义珍大姐就提了个建议,后面如果有产能,可以开发一些小食品,反正配方她都知道,等其他厨神食品和小天才食品打出名气,那么也可以借着东风,丰富产品线了。
操作好了,这小天才食品厂,就有两大拳头产品了。
一个是小天才食品,是郭小涵研发的,另外就是厨神食品,是郭凡研发的,父女俩撑起了食品厂的产品线。
对于丁义珍的建议,郭凡表示支持,这也是他一贯的管理理念,用人不疑疑人不用,不太会对管理者作限制。
事实证明,郭凡的这套管理经验很有效,收到了不错的效果,酒厂、凡凡影音工作室等,都是放养状态,现在都发展的有声有色。
郭凡这几天,就看着自热生产线在安装。
时间有点紧了,毕竟厨神饭店那边要开业了,开业后一星期内,他肯定都没空,想要尽快完成实验,就要抓紧时间了。
终于,又经过了两天的安装调试,自热设备成功启动,郭凡花了一晚上学习自热食品的制作过程,就在第二天上午,他就要开始自热药粥的实验了。
首先他把红枣药粥的材料给准备好,然后就打开机器,按照标准流程,将药粥给制作成了自热式产品。
郭凡把生产出的第一炉自热药粥,用加热包加热5分钟后,开始品尝。
丁义珍也赶过来,一起品尝。
“这次的口感好多了。”
丁义珍吃后点评道。
郭凡也略微点点头,确实,比在设备厂商那边吃到的药粥,确实要好一些,不过仍没有达到他的要求。
果然,连系统都没有提示,说明这次还没有达标。
那么按照常规手法做药粥指定是不行了,郭凡就开始仔细品尝做出来的药粥。
本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!