这一餐在座的人吃的很尽兴，也联络了感情，大家都熟络了许多。

　　 随后散场，王明夫妻自己开车走了，而王聪的司机来接的他和女友，安飞和阮佳琪，则各自打车走了。

　　 喝的有些熏醉的郭凡，来到大厅，看到大厅里还剩下二十来个客人，不过问过白晶晶才知道，包厢里还有三桌客人，消费均在500元以上，有一桌达到了千元。

　　 看来还是包厢盈利能力比较强，因为有私密性，客人会吃的时间比较久，消费也就累计起来了。

　　 那么新增加的包厢区，明显带动了营收，现在后台简单估算了一下，预计今天能有元左右的营收。

　　 要知道在没扩建前，极少能达到5万元以上的营收，那里面还有会员充值和凑巧的当天点了很多高单价的食品或酒水，才有的效果。

　　 而现在普普通通一天就能过五万的营收，而且还是在刚推出包厢区就达到的，等后面宣传到位，顾客估计来得会更多，估计会突破日均六万元的营收了。

　　 日均六万元，那一个月就是180万的毛收入，对一个中型的餐饮店来说，属于逆天级别的收入。

　　 这里面有经营服务的原因，当然也有郭凡做菜好吃、实惠，外加他近期的各种宣传活动带来的。外地游客来打卡，一般消费额都比较高。

　　 另外还有外卖每天贡献了三到四成的营业额，这几项加起来，才造就了这么高的营收。

　　 营收高了，店里的这几个服务员也是相当地累，郭凡感觉到了，所以决定从明天起，至少多加六名服务员，不够再加。

　　 临近年底，合同工暂时找不到，就从兼职的寒假工里找，总之先把年前这段高峰给度过去再说，不能让店员们累垮了。

　　 郭凡就让店员先下班，车彦磊和杨龙都和郭凡打了招呼就走了，几个比较疲惫的女店员也换衣服下班，目前就剩下白晶晶和严卫红还没走。

　　 严卫红在收拾碗筷擦拭桌子，而白晶晶则在当临时店长，给郭凡整理账目，清点零钞。

　　 “郭大侠，你发财啦！”

　　 白晶晶看到营业额，就来给郭凡道喜。

　　 “这离不开大家的努力，放心，今年的年终奖红包，肯定不会让大家失望。”郭凡笑道。

　　 “嘿嘿，那我可等着了，新款汉服我都预订了，就等着你的红包支付尾款呢！”白晶晶也是笑容满面。

　　 “汉服这么贵吗？”郭凡惊讶道。

　　 他的年底红包肯定要大几千，没想到汉服有这么贵。

　　 “千把块都是入门款，玩汉服很费钱的啦。”白晶晶说。

　　 郭凡这下明白了，不是汉服贵，而是这位玩的是高端汉服，定制款，所以单价高。

　　 不过以她的家境，买些高档次汉服还是绰绰有余的。

　　 随后包厢里的客人，开始陆续埋单离开了，最晚一桌，到了晚上十点以后，郭凡亲自去说商场都要关门了，这些客人才离开。

　　 不过这一桌就消费了1200元，给当日营业额，又添了一笔。

　　 严卫红一直等到现在，开始进包厢收拾碗筷。

　　 而此时白晶晶已经提前开车回家，就剩下她和郭凡两个人在店里，郭凡就和严卫红一起收拾碗筷。

　　 其实郭凡之前就让严卫红可以回家了，但她坚持留下，忠诚度高的员工，干起活来就是拼命。

　　 算起来，她今天已经上班13小时以上了，虽然中间有休息，不过累是肯定的。

　　 郭凡也觉得她辛苦，就简单的把房间收拾一下之后，碗筷泡进池子里，就催她可以下班了。

　　 郭凡直接关门打烊，并让严卫红不要骑她的小电瓶车了，就放在店里充电，他开车送严卫红回家，毕竟今天实在是太晚了。

　　 “谢谢大哥。”

　　 严卫红腼腆的道谢。

　　 “客气什么，你也是辛苦了，明天我就找几个兼职的过来，大家就不会这么累了。”郭凡说道。

　　 “嗯。”严卫红坐在了奥迪车后排，应道。

　　 郭凡喝的酒还没有醒，就叫了个代驾，帮他开车。

　　 一路上，郭凡就和严卫红闲聊，得知她爸妈过年给她安排了好多场相亲，似乎是想尽快把严卫红嫁出去。

　　 “可我不喜欢相亲，觉得单纯为了结婚而结婚，都没什么感情。”严卫红抱怨道。

　　 这严卫红一看就没怎么谈过恋爱，居然把婚姻和爱情混为一谈，他就以过来人的姿态，点拨道：“相亲其实就是一个认识异性的机会，看不中就不同意呗，现在也没有包办婚姻了，你想要啥样的，就跟父母和媒人说，他们会给你介绍中意的人。至于爱情，那是可遇而不可求的，有最好，没有，就尽量找个三观合得来的男孩子，也可以享受婚姻带来的幸福。”

　　 “嗯，我知道，可你和大嫂，不就是因为爱情在一起的吗？”严卫红问。

　　 郭凡就笑着说：“当时也是比较心动，确立关系后，很快就结婚了。不过婚后，就没有热恋时候那种激情，更多的是相濡以沫，而且结婚多年，爱情逐渐就会转变为亲情，另一半会成为你最亲的人之一，等你结婚了，也就懂了。”

　　 严卫红听后，若有所思的点点头。

　　 等将她送到了她家门口，郭凡就在微信上，给严卫红补发一个百元红包，才让司机开车离开。

　　 不一会，严卫红在微信里问，这是干啥？

　　 她是无功不受禄。

　　 “今天的加班红包，别人也会有的。”

　　 郭凡这么说，才让严卫红收下这个红包。

　　 等郭凡回到家，发现女儿已经睡了，柏静秋还在等着他。

　　 “老公辛苦了。”

　　 柏静秋上来给了郭凡一个热情的拥抱。

　　 郭凡吻了一下老婆，然后说道：“还行，就是有一桌客人结束的比较晚，我看以后得安排专门守夜班的服务员，要不然客人不撤，我也不能走，太耗时间了。”

　　 柏静秋点头：“可以，我支持，宁可少赚点钱，你也要早回家，要不我和女儿，晚上总觉得心里空落落的。”

　　 “好的，我一定执行。今天太晚了，你去房间等我，我洗个澡就来。”

　　 郭凡去冲了个澡，就回到房间，拥着老婆睡觉。

　　 今天他太累了，又喝了酒，躺床上五分钟就睡着了。

　　 第二天，郭凡就让袁珊，通过兼职群，找来六名服务员。

　　 这六名服务员一加入进来，就让店员们的工作量大大减轻，服务质量也上去了，不会出现客人找不到服务员的情况。

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