时间很快进入了2013年2月份，距离2月9日的除夕夜，又近了一步。

　　 现在郭凡手下打工人最关心的就是春节放假时间了，郭凡也督促各公司负责人，早点公布春节假期日程，好让员工们合理安排假期时间。

　　 就在这天，旗下公司开始陆续公布了放假时间。

　　 非凡软件公司，2月6日到16日放假。

　　 鑫旺酒厂，2月8日到16日放假，但因为中间发酵罐不能停，所以会安排部分员工春节加班，当然加班的会按照国家规定给加班费。

　　 凡凡影音工作室，从2月6日到17日放假。

　　 至于网店，完全就是跟着快递走，快递春节期间很多都停运了，他们也就放假了，也是2月6日到16日期间放假。

　　 剩下就是郭凡主管的秋涵养生店了。

　　 按理说，春节期间，就是餐厅生意最好的时节，一般餐厅都是趁机涨价，春节也营业。

　　 不过郭凡却已经安排好春节要带老婆和女儿出去玩，为了保证玩得尽兴，餐厅肯定要歇业。

　　 那他就规定2月8日到16日为放假时间，和其他公司保持一致，另外买到火车票的员工可以提前回家。

　　 这下众多员工都能过上一个愉快、而又祥和的春节了。

　　 时间，很快来到了2月3日。

　　 今天对食文化协会来说，是个重要日子，全协会都动了起来。

　　 上午，他们就来到了租用的演播大厅，下午要在这里进行一场美食晚会的录制，上午要彩排。

　　 郭凡和袁珊来到现场，因为很多演出人员都是袁珊联系的，她要在这里负责调度整场演出。

　　 本来还邀请了丰唐市的主持人黎小圆，不过她工作太忙，提前告诉了她来不了。

　　 那么为了节省经费，干脆袁珊就自己上去主持了。

　　 反正她口才不错，相貌也过关，事情就这么定了。

　　 等到下午一点半，经过了简单的彩排过后，正式录制就开始了。

　　 节目开场，随着恢宏的音乐，大幕缓缓拉开，身穿紫色露背晚礼服的袁珊，深情款款的走上台，开始念着开场白。

　　 “各位领导，各位来宾，大家晚上好！”

　　 因为这个晚会是要在年根晚上播放，所以就说了晚上好。

　　 袁珊经过化妆，气质一点不输央视那些女主持，看到这样一个热情洋溢的女主持在台上解说，下方的观众都鼓起了掌。

　　 这样的晚会，一切图方便，就参照了春晚的样式，各种歌舞相声小品，穿插着来，协会的其他同志，在当场务或者导演，跑来跑去的协调，虽然忙乱，但所幸没有出错。

　　 然后由袁珊承上启下，引出下面的节目，就OK了。

　　 当然，郭凡也要上台表演一个厨艺节目。

　　 因为预定在台下的领导临时有事，需要晚点过来，因此这里就不涉及品尝环节了，所以郭凡就现场决定改做一道观赏菜。

　　 这菜肴要求好看、寓意好，好不好吃不重要。

　　 在这个简单搭建的舞台上，也不方便放灶台，于是郭凡就秀起了刀工。

　　 他现场用数根萝卜，雕刻出了一条五爪金龙，并在上面淋了调好的糖汁。

　　 糖汁金黄，所以看起来这就成为了五爪金龙。

　　 另外一个盘子里，又用各种食材雕刻成了一只绿凤，所以这道菜组合起来就是龙凤呈祥。

　　 放到过年晚会上，再合适不过了。

　　 “我们看到，我市着名厨师、全省厨师大赛冠军得主，郭凡先生，为了我节目精彩献艺，请问郭先生，这道菜叫什么名字？”

　　 袁珊在台上采访郭凡，她将话筒递过去，表情微笑，眼神里都是崇拜之意。

　　 虽然这是节目需要的气氛，不过那份崇拜的感情，却是发自真心。

　　 “这道菜叫龙凤呈祥，我代表秋涵养生店，祝全省、全国人民，蛇年给力，好运不断，金蛇舞动，喜庆味浓……”

　　 郭凡说到这里，就看向袁珊，然后两人就按照彩排时的台词，一起面向台下，感情饱满的喊道：“祝大家蛇年真热闹，家家户户开心笑！”

　　 等两人说完，就从舞台上走下来，下面是金蛇闹新春的民族舞蹈表演，马上开始了。

　　 舞蹈演员身穿卡通蛇形的头饰，就开始跳起了多姿的舞蹈。

　　 在这些舞蹈里，能看到各种熟悉的动作桥段。

　　 这也难怪，因为这次晚会的经费有限，所以只请了市里歌舞团成员，自然也不会有原创歌舞，都是他们演过多少遍的舞蹈，最多各种动作串烧一下。

　　 不过新年图的是一个喜庆，只要演员们舞蹈欢腾就够了，看得也挺好。

　　 等到舞蹈结束，台下的食文化协会的成员，和一些热心观众一起鼓起了掌，这配合相当到位。

　　 一位摄影师就来抓拍观众们高兴的神情，这也是晚会剪辑的重要步骤。

　　 这次是从电视台请来的两位摄影师，他们会把全程记录下来，并会负责剪辑工作，估计一两天就会把晚会视频剪好，就可以在市台和省电视台播放了，完成市领导交办的任务。

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