第53章 豆角五花肉焖面
看着周浩将桂芝婶子托他转交给陆景泽的包裹放到车上。
顾小七目送几人上车离去。
看这个时间距离下工也没多久了,索性就直接回家了。
反正今天已经请过假了,那就休息一天吧。
吴秀丽送来了不少的时兴服饰,都是适合她这个年龄段的风格,款式简单大方低调,质量好!在乡下穿也不会太引人注目,引起别人的反感。
另外还有一些冬季的棉衣棉裤,大棉被!
几套贴身穿的内衣裤,比她在百货大楼买的无论从款式还是质量都好了不是一星半点!
营养品、雪花膏、糖果蜜饯、最里面竟还有一块手表、款式也是深色不显高调,看得出来吴秀丽很用心的在挑选了,大概是觉得东北的乡下这些东西一定紧缺,杂七杂八的东西买了不少。
难得想的这样周到,顾小七的心中划过一丝暖流。
将东西大部分收进了空间,留下了肉桂色的布匹和藏蓝色的布匹,两块香皂和一些吃食,挑挑选选了一些秦桂芝和陆景安能用上的东西。
桂芝婶子这么帮她招待客人,也是给做足了面子,她心里可是感激的很。
走进厨房,将空间玉碗里面那可怜巴巴的一滴灵水滴落在水缸里面,顾小七笑的开心。
接着,顾小七准备做饭,摘了点干豆角,从空间拿出来一块五花肉,要是问起来就说是找邻居换的。
又用面粉掺了玉米面和面,做成手擀面。
她准备做个一个豆角五花肉焖面。
这是她前世在一处酒店里做保洁的时候,另一个来自南方的保洁教她做的。
先倒油下五花肉,煎至两面金黄,加入葱姜辣椒翻炒爆香,放适量生抽,适量老抽,加入土豆、豆角进行翻炒。
翻炒均匀后,加水没过食材,放少许盐盖上盖子焖着,汤汁翻滚后盛出一碗备用,烧的差不多的时候,将提前焖熟的手擀面放到锅里面,再将汤汁浇在面上,盖上盖子焖煮5分钟关火。
然后一直焖着就可以了,等要吃的时候在进行搅拌。
这是顾小七的拿手绝活,真的巨好吃!
先回来的是陆景安,一进到院子就闻到一股浓浓的肉香气息。
肯定是妈今天又改善伙食了。
兴冲冲的跑进厨房才看见小七姐姐在厨房,一时间拘谨了起来。
陆景安:“小…小七姐…姐!”
“景安,赶紧喝点水,一会擦擦头,看你跑得满头大汗的,别再着凉了!”
陆景安心中暖暖的,除了妈妈和大哥,小七姐姐是最关心他的!
陆景安乖巧地点点头,接过顾小七递过来的凉白开,猛喝了一大口,入口竟有些丝丝的甘甜,竟有些和往常不一样,细细品味又不像加了糖的样子!
“恩!知…道了!小七…姐姐,今…天是你做…饭吗?好…香呀!”
顾小七看陆景安咽了咽口水,小鹿一样的眼睛鼓鼓的特别可爱,简直是个小正太嘛。
“对呀!今天小七姐姐做了豆角焖面,特别的好吃,等会你妈回来,咱们就开动!”
陆景安期待了起来,乖巧的坐到了饭桌前,一边写起了作业一边等着秦桂芝。
顾小七拿了一块桃酥让陆景安垫垫肚子,不敢让他吃太多了,怕一会面再吃不进去。
不过,这就是顾小七多虑了!顾景安吃过豆角焖面之后,从此就爱上了这个味道。
这就是豆角焖面的魔力!
会制服每一个嘴硬的爱吃鬼!
(仅代表作者个人观点,做法千人千法,请勿深究,作者爱吃,不喜勿喷!”)
不一会,秦桂芝就推门进来了,一进院子同样闻到了肉香四溢和一种特殊的香味,竟一下让她觉得饿了!
惊喜的走进厨房,就看到这样一幕,陆景安做着作业,顾小七在一边看着,时不时还夸奖着陆景安,陆景安也笑得很灿烂。
秦桂芝的心头一暖,这场景实在让人看着太温馨了,想到这些年来景安对谁都是很腼腆自卑的,可却在小七面前这样开心的笑着。
不由觉得,让小七住进来真是太对的决定了!
顾小七一看秦桂芝进来,连忙道:“婶子,快来歇会喝口水,送走吴姨她们,正好时间够我就做了个豆角焖面,我去盛出来!”
说着顾小七将锅盖打开,用筷子将面条和里面的食材搅拌均匀,拿出三个大碗,盛在了里面。
等到上桌的时候,看到油光锃亮的面条,和大块的五花肉,三人都咽了咽口水!
也没外人,开吃!
“等等!还差一个灵魂!”说着顾小七起身去扒了一头蒜,分给了秦桂芝和顾景安。
“吃肉不吃蒜,香味少一半!”
三人开始大快朵颐起来!
油脂的香味包裹着每一根面条,混合着软烂的豆角,和喷香的五花肉,一筷子下去真的是好吃到不行不行的!
“小七,你这个豆角焖面太好吃了,婶子之前怎么没想到面条还能这么做呢,料足味美,配上一口大蒜,简直是人间美味!”
“嘿嘿,婶子!这个也是在京市的时候,邻居家有个南方人,正好会做、我就学会了,婶子爱吃,想吃的时候我就做!”
陆景安也开口眼睛放光说道:“小七姐…姐,这是我…吃过最好吃…的面条了,比…妈做…的都好吃!”
秦桂芝一听瞪了眼陆景安,撇撇嘴道:“狗腿子!有了好吃的忘了妈,平时没见你夸我!”
陆景安捂着嘴巴偷笑,讨好般说道:“妈,你做…的也好吃!在我心…里你俩厨艺并…并列第一!”
秦桂芝一听笑着戳了陆景安的小脑门,让陆景安去学习,陆景安心情愉悦的下桌学习去了。
“这孩子,小七,婶子要谢谢你,我感觉这两天景安开朗了不少,能看出来景安特别喜欢你这个姐姐,你住进我家,说不定还是我占便宜了呢!”秦桂芝由衷的说道。
顾小七:“婶子,是景安这孩子招人稀罕,长得好看嘴巴也甜,会来事学习又好,这样的孩子谁能不喜欢呀!”
“你这嘴呀!真是没谁了,我咋就这么爱听呢!诶…对了,你下午没去,刘晓芙的惩罚下来了!”
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