首页 男生 都市娱乐 四合院:54开局,悟性逆天

第26章 晾着到最后

  戴东官深吸了口气,“这麻婆豆腐闻着就香,但我倒要看看,它凭什么要在前面加上魔幻两个字!”

   戴东官挖了一勺,将麻婆豆腐送入口中……

   杨清宾就在旁边看着,果不其然!

   戴东官的反应,就像他当初第一次吃魔幻麻婆豆腐时一样!

   “这肉……不是肉吧!”

   戴东官又是连吃了三勺后,看向了杨清宾。

   “的确。”

   杨清宾也不否认,但没有将做法说出来。

   “不说是吧!不说我也知道,是黄豆!”

   戴东官却是一脸的得意,在他五岁的时候,他的父亲就说了,他有一条皇帝舌头!

   所以,寻常的菜,戴东官尝一遍,就知道这道菜的食材,这道菜的做法。

   这道魔幻麻婆豆腐,复杂的点,就在肉沫上面。

   吃第一口的时候,戴东官并未发现。

   第二口的时候,就感觉到了不对。

   第三口的时候,想到了黄豆……

   第四口的时候,确定了就是黄豆。

   “嘿。”

   杨清宾就是笑了笑,内心却是无比惊骇。

   戴东官果然是戴东官,吃了几口,就发现了魔幻麻婆豆腐的秘密。

   既然知道了秘密,恐怕要不了多久,戴东官就能复刻出来。

   “真过瘾!”

   然鹅,戴东官并没有想要征求杨清宾肯定答复的意思。

   一盘麻婆豆腐,很快就被他给干完了。

   吃完以后,戴东官又漱了漱口,准备开始品尝梦幻土豆丝。

   在看到梦幻土豆丝的时候,戴东官就忍不住感慨道:“土豆丝,胡萝卜丝,青椒丝……”

   “这三丝的比例极为匀称,每种食材切的也都一模一样,足可以见曹傲的刀工,的确很好。”

   然后,戴东官就夹起一筷子土豆丝,放入口中。

   咀嚼的同时,戴东官的味蕾也发出了兴奋的信号。

   “完美的比例,完美的刀工,再配合恰到好处的火候以及调料……”

   “不愧是梦幻土豆丝!”

   “这道菜,我很满意。”

   后厨……

   沈建超是管两个灶台的。

   也就是说,平时,沈建超都是两道菜一做的。

   他最先做的,就是辣子鸡和宫保鸡丁。

   这两道菜的做法,都不难。

   辣子鸡切块,洗净,过上一层薄薄的淀粉,油炸……

   因为配菜早就配好了,沈建超就开始做宫保鸡丁。

   先是宫保鸡丁送了上去……

   辣子鸡,一定要炸透!

   这头后,在进行烹饪,吃的就是那股酥麻焦脆。

   在做这两道菜的时候,沈建超也一直在注意着曹傲。

   曹傲这边似乎是有意的,只做梦幻麻婆豆腐和梦幻土豆丝。

   很明显,就是刻意不去做回锅肉,不这么快的把回锅肉端上去。

   “真是小心眼!有本事就别做!”

   沈建超在心中暗骂了一句。

   另一边,宫保鸡丁和辣子鸡也是相继端到了戴东官面前。

   杨清宾的心是一直提着的。

   后面点的那四道菜,都没见曹傲做过……

   杨清宾现在怕的,就是曹傲把这四道菜也都做的极好。

   八宝斋之所以是八大楼中的第一楼,有戴东官坐镇是其一。

   其二,就是戴东官有个喜好,挖人!

   但凡他看得上的厨师,一定会费尽心思的去笼络,开出大部分人无法拒绝的价格。

   只是,曹鹏飞也好,白洁去世的丈夫也好,对杨清宾都有恩。

   所以,杨清宾才屡屡拒绝。

   如果戴东官看上了曹傲的厨艺,就是不知道曹能不能拒绝得了戴东官开出的诱惑了。

   这两道菜戴东官品尝了以后,或许放在寻常的小酒楼里,能算得上招牌菜。

   但在八大楼里,也只能算一般般。

   随后,东坡肘子和一品锅也都被店小二端了上来。

   这几道菜,戴东官都是浅尝即止。

   在看到戴东官的反应后,杨清宾也松了口气。

   看来,这四道菜,戴东官不是很满意。

   小二反复来催了好几次……

   前面的客人菜都基本上齐了,就差一道回锅肉了。

   看样子,小二实在顶不住了,曹傲这才开始烹饪回锅肉。

   哪怕催的再厉害,曹傲一锅炒三盘,不多,也不少。

   炒好的第一盘,被沈建超给端走了。

   在出后厨的时候,沈建超捏了一片肉放入嘴里。

   和他炒的相比,没啥区别啊!

   之所以沈建超主动的要端过去,就是他想在戴东官尝了以后,当面问问,和他做的,究竟有什么区别!

  喜欢四合院:54开局,悟性逆天请大家收藏:(kongyunge.net)四合院:54开局,悟性逆天更新速度全网最快。

  

上一章 | 下一章
目录
设置
手机
书架
书页
评论