中午之前林立回到城里。
跳下马车,就招呼着秀娘、江飞、董姑娘和崔亮进了大书房。
几人都坐下的功夫,林立已经灌了两杯热茶。
“和几位说一下,刚刚我正式拜了月华书院的欧阳院长为师父。”林立开门见山道。
董姑娘脸上露出惊诧的神情,不敢置信道:“欧阳院长?可是当朝少傅大人?”
林立点头:“是的,开春后,师父要我到书院里读书了。家里的事情就要靠你们几位了。”
江飞过完年就要走,眼下除了林立和江飞自己,谁也不知道,眼下林立并不想说。
崔亮笑道:“少爷去读书是好事,少爷放心,家里的事我们都听少奶奶的。”
林立道:“有你们在我自然放心,不过还想把事情都落实下。
过年之后天暖和了,村子里所有的产业我都打算扩大。
我决定再定做两个豆油压榨机器,豆油生产扩大,豆渣的产量提升了,就可以在村子里建个养猪场。
江哥,崔哥,猪场的负责人选,你们两个商议下拟定出来。”
江飞和崔亮都点点头。
“我还打算大规模养鸡。如果条件成熟了,再多养些鸭子。”
江飞蹙眉道:“豆渣都要集中喂猪,再喂鸡怕是不够。”
林立道:“豆渣能供得上猪吃就勉强了,鸡不喂豆渣。
鸡还要散养为主,我打算拿熟地育虫喂鸡,既要出鸡蛋,也要出肉食鸡。
秀娘,你觉得如何?”
养鸡这事,江飞和崔亮都不懂,董姑娘更是没接触过,只有秀娘还算明白点。
秀娘想想道:“开春孵化出来的小鸡,要四五个月才能开始下蛋。
一亩地散养,也就一百多只,可以试试。”
林立摇头:“一百多只可不够,我打算养殖一千只蛋鸡,分批养殖肉鸡。”
秀娘吓了一跳:“这么多啊。”
林立点点头:“我想让咱们周边的人都吃得起鸡蛋,吃得起鸡肉、猪肉。”
秀娘急道:“可,鸡蛋多了就不值钱了,村子里不少人还指望着鸡蛋换铜板买盐买布。”
崔亮也点点头:“少爷,就算咱村子里的人都能上工赚工钱,不靠鸡蛋卖钱了。
可周边还是几十个大小村子,他们怎么办呢?”
林立一怔,他没想到这个问题。
林立眉头皱皱,手指在桌面轻轻点点。
养殖业他是一定要发展起来的,但是想要不冲击市场,却是难办。
“这样,秀娘,董姑娘,你们两个用年前时间一起拿出个方案,看看我们最初养多少只鸡合适。
鸡蛋,我们自己会消耗一部分的——宅子、镖局、厂子,都有消耗,我还打算开个糕点店。”
林立看着两人,“糕点店开起来,也需要一部分鸡蛋。”
秀娘和董姑娘都点点头。
“下边还是崔哥你的事,过完年暖和些,砖窑就点火,猪场要砖砌的,油厂、糖厂都要扩大。
开春之后,咱们村的耕地面积也有可能扩大一倍。
还有村子里的房子,陆陆续续都要换成砖瓦房。
砖窑就也要扩大,需要的柴火也要多。”
林立眉头又蹙起,他现在所在的位置到底是在北方具体的哪里呢?
前世东北可是有着当时整个亚洲最大的露天矿。
若是找到煤……现在不行,还没到这般发展的时候。
“眼下我想到的只有这些,你们还有什么补充的?”林立问道。
江飞先说道:“少爷只打算开糕点铺子吗?开春之后,粉条、粉丝的产量都会提高。
咱们自家的酒楼消耗不了那么多。不如在马市里租赁个铺子,就卖咱们自家里出产的这些。”
林立道:“咱们有商队,与其在家门口买,不如在京城里卖。”
江飞点头:“少爷若是想要在京城发展,还得早做打算。
走商的成本高,像咱们糖厂、油厂、粉条、粉丝,完全可以在京城附近开个厂子。”
林立笑道:“未来会的。”
厨房过来说午饭准备好了,几个人就移步到餐厅去,一边吃着一边商量着细节。
林立是决定从经营中半脱开身来,重用崔亮与董姑娘,逐渐将秀娘推上总经理的位置。
自己就做个董事长。
饭吃完,他们几人各自的分工也都明确下来。
崔亮负责村子那边所有的产业,兼职镖局的日常。
董姑娘主抓新兴的糕点,未来往京城推广,董姑娘就有可能要坐镇京城,独挡一面了。
粮食采购这一块,交给了秀娘的大哥李长安。
猪场、鸡场,便由秀娘负责。
吃过饭,江飞与董姑娘一起商议糕点铺子的人选。
林立抱着从师父那里得来的几本书和秀娘一起去了小书房。
“二郎,你还打算放江哥走?”秀娘问道,“咱们留着江哥不好吗?咱家里也缺不了江哥的啊。”
林立道:“秀娘,江哥志在战场,我强留江哥在这里,就是拦着他建功立业。”
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