第168章 酒楼试菜
在后厅聊了很久,大概事情都安排好后,翟鸶钰看看时辰快午时了,便提议一起去仙客来酒楼试菜。
毕竟过几日就要开业了,顺便把厨子都叫上,一起培训。
翟鸶钰话音刚落着,就得到了秦玉天强烈的响应。
他可是好久没吃到火锅和烤肉了,这次去试菜一定要吃个够。
“走走走,我要去吃火锅还有烤肉,小仙女今日可要多做一些。”秦玉天第一个起身,打开门就准备往外冲。
“火锅?什么还是火锅啊?”董灵儿不解的问道。
秦玉天闻言转头看向她,眼眉轻挑,嘴角一抹玩味的笑容“火锅都不知道,真是的。”说完摇摇头,转身就走。
董灵儿一下就不开心了,声音略高了几分“你知道?你知道为什么不自己做,还要王妃姐姐多做一点。哼,我看你也没懂到哪里去。”
董灵儿说完快步往外走,路过秦玉天身旁时,用肩头狠狠的撞了他一下,然后头也不回,继续迈步向前。
秦玉天被撞得一个踉跄,抬头看见董灵儿气冲冲的背影,嚷嚷道“你怎么走路的,没长眼睛啊?这么大个活人,还能撞上。”
董灵儿回头给了他一个鬼脸,转身便跑没影了。
“..............”
这小姑娘什么态度,居然敢这般无礼,看我怎么收拾她。
秦玉天起身就往董灵儿消失的方向追了过去。
“你给我站住,撞了人还想跑,站住.........”
身后一群人都被逗得哈哈大笑,南宫逸牵着曹雅的手,翟鸶钰身侧跟着柳儿还有秋儿,张嬷嬷在最后。
一行人浩浩荡荡的来到仙客来酒楼。
酒楼所有的整修基本全部完成,应该过几日便能提前开业了。
大厅都是定制的四方桌,中间有个圆孔可以打开涮火锅和烤肉。
包间里都是大型的圆桌,同样也是两用的。
所有的厨子接到通知后,全部等候在了厨房,掌柜也准备好了食材,就等翟鸶钰过来传授厨艺。
翟鸶钰到了以后直奔后厨,大家都整齐的在后院迎接。
“参见王妃”众人齐齐躬身行礼。
翟鸶钰搞得有些尴尬,这还没成亲呢,怎么就这般称呼,她转头看向南宫逸,发现他一脸坏笑,便心中了然。
“都快起身吧,无需多礼,今日过来是为了教授大家厨艺,不用太拘谨。”
“是,谢王妃。”
“...........”
翟鸶钰数了数,厨子加伙计小二还有掌柜,共计三十多人。
看来 今日要多坐几桌了,让大家都一起尝尝。
“来,大家听我的安排,现在搬几张大桌子出来,然后...........”翟鸶钰开始有条不紊的安排着。
张嬷嬷、柳儿、秋儿还有秦钰天几人,也开始动手帮忙。
整个后厨热火朝天,大家都干劲十足。
不一会厨房里就飘出了阵阵醇厚的香味,味道直接飘到了京城的街上。
“什么味道这么香?从来没有闻过?”
“是啊?从哪里飘来的?我口水都要流出来了。”
“好像是仙客来酒楼,但是好像在整修吧,难道已经开业了? ”
一群老百姓围在仙客来酒楼门口不停的吞着口水。
此时后厨的人也好不到哪里去,鲜香麻辣的味道简直让人欲罢不能,垂涎欲滴。
几位厨师在翟鸶钰的指导下一步一步的制作着火锅底料。
墩子和小厮也在张嬷嬷的指导下准备着食材,多大多小,多厚多薄,都听得认认真真。
半个时辰后,大厅的桌上就摆满了各种准备好的蔬菜和肉类。
特质的鸳鸯锅也盛上了底料,热气腾腾的端了上来。
翟鸶钰今日也准备在大厅跟他们一起用膳。这样可以对味道有更好的反馈。
大家都对着一桌子的生菜生肉一脸懵,这个怎么吃啊?全倒锅里吗?
秦玉天此时开启了他话痨模式,开始教他们如何调整酱料,如何涮肉,如何烤肉。
反而让翟鸶钰省心了不少。
他说得口若悬河,时不时的还往嘴里来上一块肉。
馋的一群厨子和伙计直咽口水,他们早就想试上一口了,奈何秦公子说个不停,也不好意思动筷。
“好了,今天都辛苦了,大家多吃一点,以后仙客来酒楼就靠大家一起努力了。”翟鸶钰一声令下,所有人都迫不及待的拿起筷子开始大快朵颐。
“哇,真好吃,这就是火锅吗?太好吃了。”
“天哪,这是我这辈子,吃过最好吃的美味”
“我们王妃真厉害,着调料真的是一绝。”
南宫逸给曹雅涮了一块牛肉放在她碗里“来尝尝,这可是非常好吃的,你回了曹国就吃不到了。”
“那怕什么,反正迟早要嫁过来,还怕没得吃吗?到时候你做给我吃?”曹雅用手肘轻轻碰了南宫逸一下,侧头看着他眉眼含笑。
南宫逸偷偷握住她的手,点头道“好,到时候我都做给你吃,那我要多学几道菜了。”
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