第48章 下乡前的准备与小师叔(一)
下午,叶容蓁接着去王家学厨,刚进家门,就听王老爷子大喊一声:“好!”
声音洪亮,兴奋异常。
听声音是从大厨房传来的,难道王师傅在厨艺上有了突破?
然而出来接她的王阿姨只笑笑不吭声,带着她朝大厨房走去。
叶容蓁心下好奇,连忙跟了上去。
还未走近,叶容蓁就嗅到荷叶蒸鳗的香气,似乎是刚出锅,荷叶的清香和鳗鱼的鲜甜格外霸道。
没等她进去,就从打开的门窗看到了真相。
在里面做饭的是那天在国营饭店遇到的青年,此刻他正在处理桂鱼。
这会儿不是吃桂鱼最佳的时节,厨师往往也需要片开鱼身,然后再慢慢砍掉鱼骨。
他的操作有所不同。
他穿着绿军裤,白衬衣,袖子松松挽起,露出肌理分明的小臂,手指如玉修长,握着刀精准地刨开鱼腹。
接着他左手拎鱼尾,右手拿刀,不知怎么操作,在阳光下留出一连串的刀影,刀光闪烁间,鱼骨被剔了出来。
随后捏着鱼尾巴,手腕一抖,菱形花刀状的鱼肉自尾巴向下散开,在阳光下晶莹剔透,分外诱人。
这人有点子功夫在身上,以叶容蓁的眼力,也只能瞧见些刀锋运转的轨迹。
单凭这一手就能让这条桂鱼的身价翻倍!
更绝的是,哪怕这人是在下厨,依旧如清风朗月,带着几分闲适的倦怠散漫,一点都不油腻!
桂鱼的身价再次翻倍!
假如味道不错,这道菜的价值还能再翻几倍!
“好!”王老爷子再次大喊。
叶容蓁正以为他是再次感慨对方的刀功,结果老爷子下一句话打破了这个想法──
“好!没想到你还有这个刀功!”
叶容蓁:“???”
老爷子之前不知道吗?
难道那道荷叶蒸鳗也是这个人做的?!
裴九韶把桂鱼放进干粉里,清洗干净手上的痕迹,轻笑一声,“我也是第一次尝试。”
王阿姨眼睛一亮:“这样肯定会更好吃!”
被冷落许久的王师傅:“……”
叶容蓁带着对厨艺天才的敬佩,“噗嗤”一声笑了出来。
王老爷子这才瞧见她,让杵在那儿的儿子做下面的操作,招手让容蓁进来学习。
王阿姨趁机给两人介绍:“这是裴九韶,他跟你一样,也是下个月去吉省插队,刚好就在你回家自学的那一天过来学厨艺。”
接着开始介绍容蓁。
等她讲完,裴九韶说了自己的插队地点,伸出右手。
叶容蓁心中一动,没想到他就是和自己同去一个地方插队,并且让李副主任吃瘪的知青!
正欲握上去,突然听到王老爷子的召唤:“容蓁,赶紧过来学习。”
叶容蓁停下动作,不好意思地朝他笑笑,侧头应下:“哎,我这就过去。”
说完,她看向裴九韶,眨了眨眼睛:“裴师弟,咱们有机会再交流。”
要是裴师弟的做饭流程能被云雾智能厨房记录下来,她也能接受啊。
总比自己做饭来得好,可惜云雾智能厨房只能记录自己做饭的过程。
希望插队的时候能收到来自师弟的孝敬。
看出她的小心思,裴九韶眼中露出一丝笑意,没有吭声。
“什么师弟,”王师傅抖了抖桂鱼上的干粉,直起身体,没好气的说:“真要论下来,你得叫他小师叔!”
怪就怪他拿出的食谱太难得,在厨艺上的天赋又高,直接让老爷子破例收了外人为徒!
王老爷子得意大笑。
突然就降了辈分的叶容蓁:“……”
说起来,她得到了王家传承,正经算起来,还能成为王老爷子的小师妹呢。
不过叶容蓁不看重这些。
“这样的话,插队的时候我还能跟小师叔学习厨艺,希望小师叔不吝赐教。”
她脸色苍白,看起来身体还没好,好在没了那日的献祭感,瞧着精气神不错,乌黑细软的发丝随着主人的动作轻颤……
裴九韶手指动了动,抬手松松领口,短促地笑了一声,“谢谢容蓁师侄给我这个监督的机会。”
这个声音……
叶容蓁总觉得有些熟悉,只是他和救命恩人的长相并不相同,身上也没显示签到地。
不清楚是否另有缘由。
他有功夫在身,不好碰触验证。
假如这人真的是救命恩人,对方没表示出来,那天又是故意易容成普通人,就说明对方不想泄露身份,也不想施恩图报。
因此叶容蓁没有专门验证,正准备接话,突然又被王老爷子打断,只得静心学厨。
说实话,短短几天内,她就把厨艺练到28级,本来是有些骄傲的,然而新出炉的小师叔在更短时间内就快赶上王师傅,不由被打击了一瞬。
“我拜师之前是有基础的,”剑法不错,也会烤肉,确实有基础,裴九韶不紧不慢地说:“你现在的进度已经很快了。”
正准备安慰徒弟的王师傅:“???”
他担心有些天赋又体弱的徒弟被拐跑,连忙开口关心:“说起来,插队要用的东西准备好了吗?打算什么时候去邮寄?”
他压根没考虑徒弟自个儿把行李带过去这个选项。
叶容蓁也不觉得有问题,直接回答,“今天准备得差不多了,我晚点儿去买一些书,回去收拾一下,明天就把东西送去邮局。”
王师傅自然不会觉得是买菜谱,有些疑惑,“买书?你要去买什么书?”
现在新华书店只有伟人语录和选集,其他的书都很少见。
叶容蓁笑意吟吟:“想去看看有没有种植、养殖之类的书,插队可能会用到。”
听她这么说,王师傅就说了新华书店和废品收购站这两个地方。
“好的,我晚点儿就去这两个地方看看。”
裴九韶勾起嘴角,露出一丝浅笑,“还是容蓁师侄想得全面,我这什么都没准备,也去买一些吧。作为谢礼,插队的时候我会好好教你。”
刚进王家没几分钟的小周听到这话,打量了一眼看起来比以往更加俊逸的裴九韶:这是哪里来的学人精?!
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