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第238章 钓蝲蛄

乔哥儿种田 燃灯儿 2144 2024-11-21 14:02

  许宁的爹爹和小爹第二天带着许宁的小弟来到了山庄。

   自从许宁出嫁后,许爹和许小爹日子好过了许多,许小爹身子养了大半年也养得差不多了。

   许宁弟弟叫许成,是个五岁的小汉子,许宁叫他小成子。

   “小成子。”

   “大哥!”

   许成一下马车就冲向自己哥哥。

   徐愿也笑着叫他:“小成子,只叫哥哥不叫我吗?”

   许成害羞地叫了声:“哥夫。”

   徐愿揉了揉他的头:“乖,哥夫带你去吃好吃的。”然后朝许爹和许小爹拱手行礼,“爹爹,小爹。”

   许小爹温柔笑道:“太见外了,自家人就不来这些虚礼了。”

   徐愿乖巧应道:“好。小爹一路过来累不累,饿不饿?我们先去山庄吃,晚饭去我乔哥家吃。

   他家新种的土豆好吃极了,昨儿我和阿宁吃了好多,一会儿给您和爹爹还有小成子也尝一尝。”

   许小爹不住说好。他对这个儿婿十分满意。

   他这个儿婿一点没有有钱公子哥儿的做派,对他们家很亲近。

   当初还怕许宁嫁过去吃苦,没想到徐愿竟真活了下来,现在看上去也比之前身子好了许多,而且他家许宁还有了双生子。

   看着徐愿小心翼翼地扶着许宁,许小爹看向许爹。

   许爹小声:“小两口感情真好。”

   许小爹点点头。

   徐愿一到大堂,就点了份炸薯条给许成,然后在红哥儿的建议下点了铁锅炖大鹅。

   “东家说了,放了土豆会比以前的铁锅炖更香!”

   “行,那就来一份。”

   许爹弱弱问了句:“一份多少钱啊?”

   虽然徐愿和乔哥儿是义兄弟,但是这账肯定还是要算清楚的,不可能吃人家白食。

   红哥儿礼貌回道:“大叔,咱们凌云山庄的铁锅炖大鹅是一整只大鹅,一千八百文一份。”

   许爹倒吸一口凉气,这徐愿家一品轩的醉香鸡一只也才八百文。

   不过等他看到一大锅子肉和菜,还有锅边贴着的馍时,又觉得这一千八百文确实比醉香鸡划算。

   尤其是徐愿说的土豆,炖的软烂入味,一口下去特别满足。

   鹅肉也好吃,一点都不柴。他从不知道鹅肉还可以这么酥软。

   许宁见家里人吃得开心,自己吃得就更加高兴了,他原本饭量就大,最后一锅吃得没剩下多少。

   许宁和许成同时放下筷子,抱住肚子叹道:“好好吃。”

   把另外三个人都逗笑了。

   -

   接下来的几天比较忙碌,为了土豆能赶在七月底收获,顾家人全都去了隔壁山上开荒种土豆。

   为此顾锋还重新雇了一些村里人帮忙,而原来的土豆田也埋入了经过催芽的土豆。

   就连要去找自己兄弟的凌冽也加入了种土豆的大军。

   作为厨子,他可太知道这小东西的大作用了,干活那叫一个卖力。

   忙完之后没多久就是雨季,山庄前的池塘水位暴涨。

   乔雨担心自家的鱼苗被冲走,顾锋和顾钢带上蓑衣冒着大雨去检查,还好之前做的拦坝起了作用,并没有鱼被冲走的迹象。

   不过顾锋倒是发现了不少被上游冲下来的蝲蛄。

   他还记得去年乔雨刚来时给他们做的蝲蛄有多美味,今年一直在忙,竟然把这条小溪土生土长的蝲蛄给忘记了。

   于是,两人顺着小溪往上摸了一大筐蝲蛄回去。

   刚好他们在摸的时候,被大壮和小白看到了,于是大壮和小白也叫上其他人一起摸起来。

   凌冽看到一盆张牙舞爪的蝲蛄时吓了一跳:“抓这么多这东西干嘛?”

   大壮咧嘴一笑:“二爷说了,东家做这个麻辣蝲蛄和清蒸蝲蛄可好吃了,我们今儿中午加一道菜呗。”

   蝲蛄白兰不会做,凌冽便上顾家去问做法。

   乔雨正兴奋地指导夏荷他们用他丝瓜络刷洗蝲蛄,用竹签挑虾线和虾头里的内脏。

   快半年没吃麻辣小龙虾了,他想念惨了!

   李昕在一旁也很激动:“哥,没想到来这边还能吃上这口,跟着你太幸福了。”

   凌冽刚一露头,李昕就奇道:“你怎么来了?莫非知道我们今天有好吃的?”

   凌冽:……

   乔雨笑道:“是来找我问怎么做的吧?”

   顾锋和顾钢整了这么大一筐回来,山庄里的人不可能没有看见动静。

   凌冽咧了咧嘴:“是,兰姐说她也不会弄这个,我就上来学学,待会儿下去给他们做。”

   乔雨便让他直接先上手清理,然后告诉他麻辣蝲蛄怎么做,清蒸蝲蛄又怎么做,还有蒜香的该怎么做也跟他说了。

   凌冽高高兴兴地走了,等一个时辰后,大壮开开心心的问乔雨,冒雨来了一桌客人,闻到了麻辣蝲蛄的味道,问一份收多少钱合适。

   乔雨问他:“你们一份大概多少斤蝲蛄?”

   大壮:“两三斤吧。”

   乔雨点点头:“蝲蛄按斤来卖,一斤一百文,方便算钱。”

   大壮闻言问:“东家,一斤一百会不会贵了?”

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