乔雨看向地上的笋子，跟顾锋说：

　　 “顾哥，可以砍根竹子回来吗？这么粗的就行。”

　　 乔雨用两只手比划了一下。

　　 顾锋：“好，一根够吗？”

　　 “够的，我只是用来做竹筒饭。够我们每个人吃一节竹筒就行。”

　　 然后又对顾钢说：“大哥，麻烦你做几个木塞，到时候可以把竹筒堵上。”

　　 乔雨怕到时候剩下的竹节不够堵竹筒饭的。

　　 顾钢笑道：“没问题，等着。”

　　 乔雨先用调料把折耳根凉拌了，然后指挥大家用石块垒了个简单的灶，开始生火。

　　 乔雨先把大米拿出来泡水，然后把腊肉和香肠切了。

　　 腊肉切成粒，香肠切薄片。

　　 荠菜也切了一点，不多，纯属调味。

　　 从家里出来的时候，乔雨还顺便拿了一个小铁锅。

　　 他先切了点肥肉在锅里熬油，熬好了就放一边备用。

　　 顾锋很快就扛了根竹子回来。

　　 乔雨让他砍成一节一节的。

　　 然后用山泉水稍微冲洗一下，放入混合好腊肉香肠和荠菜碎的大米。

　　 竹筒不用塞的太满，因为米会膨胀。

　　 “小爹爹，这就是竹筒饭呀，看上去好好吃哦。”

　　 顾小言说道。

　　 乔雨得意地笑：“那当然，确实很好吃的。”

　　 李昕舔了舔嘴唇：“哥，就这样放火堆边上就行吗？”

　　 “嗯，这样就行。”

　　 乔雨事先预想到了会摘到香椿芽，所以还从家里摸了几个鸡蛋上山。

　　 乔雨从篮子里拿出鸡蛋和碗，开始打蛋花。

　　 “乔哥儿是要做香椿炒蛋吗？”

　　 许宁欣喜道。

　　 乔雨点点头：“春天感觉不吃这道菜就没有春天的味道。”

　　 许宁也点头，然后跟许愿说小时候家里很难得才会吃上一会。

　　 大多数时候他小爹都是做成香椿酱来给他们下面吃的。

　　 李昕闻言也有些好奇香椿炒出来是什么味道了，会不会从臭的变成香的。

　　 乔雨打好鸡蛋，就直接把香椿芽切碎了拌在蛋液里。

　　 边加盐搅拌边跟大家说：“香椿最好焯了水之后再炒，那样口感更嫩对人身体也越好，但是我不想太麻烦了，所以直接这样炒。”

　　 说完还对李昕小声说：“焯水是为了消灭香椿芽里的亚硝酸盐，但是不焯那个剂量也不会有太大影响。”

　　 “哦哦，懂了。哥，还是你厉害。连这个都知道。”

　　 李昕竖起大拇指。

　　 乔雨嘿嘿地笑了笑：“因为爱吃，忍不住会关注一些相关的信息。”

　　 顾锋一直偷偷地观察两个人悄悄话。

　　 显然他们又是在说他们老家的事情了。

　　 “乔儿，这个猪油……”

　　 顾锋提醒道。

　　 “啊，没事。等等这个竹筒饭再烧一会儿。”

　　 乔雨看了一下那些洗的干干净净的菌子，实在是想煮一锅浓浓的菌子汤。

　　 但是碗只拿了两个，一个现在装着蛋液，一个装着凉拌折耳根。

　　 “顾哥，什么东西可以把这个猪油盛出来啊？我想用锅煮一点菌子喝汤。”

　　 乔雨有些为难的说道。

　　 顾锋立马站起来：“我去找找。”

　　 没多久，顾锋就带着两片大大的叶子回来，乔雨认不出来。

　　 但是顾锋说没毒，可以放心的把猪油盛在上面。

　　 乔雨便舀了一点猪油出来，待会儿煮汤用，剩下的就直接烧热。

　　 等油冒烟了倒入香椿蛋液。

　　 滋啦——

　　 香椿和鸡蛋混合的香气立马就窜了出来。

　　 乔星从来没吃过这道菜，只觉得这个香气好特别，香味好浓。

　　 因为香椿芽都切得碎碎的，所以香椿炒蛋熟得很快，乔雨起锅之前撒了点盐。

　　 最新鲜的食材往往不需要复杂的烹饪方式，调味也是最简单的盐就行。

　　 但即使这样，乔雨也知道这道菜一定会让大家喜欢。

　　 李昕有一些好奇地看向碗里黄澄澄的香椿炒蛋。

　　 “哥，我可以先尝一点点吗？刚刚炒出来的味道闻着还行。”

　　 乔雨大方的将碗递到他面前：“尝尝。”

　　 李昕赶紧跑去洗了个手，然后用食指和拇指夹了一点出来吃了。

　　 “怎么样？”

　　 李昕竖起大拇指：“哥，刚才生的味道不行，但是和鸡蛋混在一起绝了，好特别的味道，好吃的！”

　　 乔雨满意地把香椿炒蛋放到一边。

　　 红袖主动去把铁锅洗了，然后交给乔雨。

　　 乔雨用叶子擦了擦锅里的水，然后将最后一点剩下的猪油都倒进锅里。

　　 然后切了点姜丝和小葱段爆香，然后加山泉水，加菌子进去。

　　 等汤煮开了，大家就闻到了菌子特有的香气。

　　 “好香。”

　　 “也好鲜。”

　　 乔雨笑呵呵道：“菌子晒干了炖汤也会很鲜，尤其是炖肉加一点提鲜特别好。”

　　 李昕在一旁用力地点头：“学到了！”

　　 等菌子汤差不多的时候。

　　 乔雨闻到了竹筒饭的香味。

　　 “顾哥。”

　　 乔雨喊了一声，顾锋便猜到他要做什么。招呼他哥一起把灶里的竹筒饭都捞了出来。

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