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第299章 手搓冰粉

乔哥儿种田 燃灯儿 2699 2024-11-21 14:02

  乔雨要烧栗子,顾锋肯定是全力支持的。

   他最擅长烧火,把火烧得又旺又没有烟。这一点,乔雨就一直很疑惑。

   他之前每次在山上烧火,老是冒烟就算了,那个烟还会一直追着他跑,他躲到哪个方向就往哪个方向吹。

   等火烧出炭,乔雨就抓了两把栗子直接扔进火堆,用炭火盖上。

   没一会儿就有栗子的皮因为高温噼里啪啦地爆开。

   吓了孩子们一大跳。

   再过一会儿,乔雨就用树枝把栗子掏出来,然后用草拍拍上面的灰,对孩子们说道:“可以吃了。”

   刚烧好的栗子,从爆开的皮里就能闻到香甜的栗子味儿。

   和新鲜时脆脆的口感不同,烧熟了栗子口感是粉糯一些的,熟了之后比生吃更甜。

   谢天羽眼睛一亮,乔雨问他:“怎么样?”

   谢天羽将嘴里的栗子都吃完后,才肯定地说道:“好吃的。”

   顾小言:“还有晒干的花生烤着吃也很好吃的。”

   乔雨认可地点点头。

   想当初他家还没种花生的时候,他可是经常去石大娘家吃的,文哥儿和石大娘知道他爱吃,每次都会给他烤许多。

   “等过段时间,来我们家吃烤红薯烤花生,还有甜甜的奶茶。哦,对了还有烤土豆。”

   乔雨又开始怀念起冬日里和徐愿他们围炉煮茶的惬意来了。

   谢天羽不是个爱热闹的人,但是莫名被乔雨说的气氛感染,便点头答应了。

   父亲应该不会怪我擅自答应的吧?

   到时候央着他和母亲一起来好了。

   吃完烧栗子,顾锋把火熄灭用泥土盖好,确保一点火星都不会有。

   众人才又开始继续捡栗子。

   等他们到家的时候,家里的午饭已经准备好了。

   都是顾家常吃的一些家常菜,肉是家里养的鸡鸭,菜是地里摘的,都十分新鲜。

   谢天羽觉得很好吃,可能是因为一起吃饭的人多,加上顾家的人食量都比较大,大家吃得很香,导致谢天羽也吃了两碗。

   他平时在家习惯了就吃一碗米饭。但是看到比他还小的顾小言都是两碗,便也跟着吃了两碗。

   吃完午饭乔雨便带着顾珩去睡午觉了。

   谢天羽则跟着乔星去睡午觉。

   他吃得有点多,加上一早上都在爬山干活儿,这会儿确实觉得困顿极了。

   几乎是一沾上床,谢天羽就睡了过去。

   乔星歪了歪头,转身爬上了爷爷的床,爷爷吃完午饭就喜欢去村里或者山庄转悠,说自己年纪大了,觉少,更别提睡什么午觉了。

   等谢天羽起来,乔雨已经把冰粉籽全部弄出来晒好了。

   “醒了啊,我准备开始搓冰粉了,你们要不要帮忙?”

   谢天羽点点头。

   李昕在一旁摩拳擦掌,乔雨拦住他:“今天先让孩子们过过瘾。”

   李昕扁嘴:“那好吧。下次我来,我一直都好奇手搓冰粉是怎么个手搓法。”

   乔雨笑道:“你不是会洗自己衣服了么?就那样搓。”

   其实李昕的衣服跟乔雨家的衣服一样,都是黄桂花在洗,不过像什么亵裤这种,李昕不好意思让别人给他洗,所以他学会了给自己洗。

   “啊,真的啊?”

   乔雨点点头。

   说话间,孩子们已经把手洗得干干净净的过来了。

   “小爹爹,接下来怎么做?”

   乔雨给他们准备了一个干净的大盆,将适量的冰粉籽倒了进去,然后加入冷了的白开水。

   “好了,搓吧。”

   乔雨一声令下,孩子们便坐在提前准备好的小马扎上弯腰搓起冰粉籽来。

   冰粉籽遇水就会变得滑腻腻的。

   四小只抬起头互相看了一眼,察觉道原来不是自己的错觉后,又埋着头继续搓。

   乔雨看着挨在一起的四个小脑袋,欣慰道:“有孩子如此,真是我的福气。”

   李昕无情打击道:“严格意义上来说,这四个孩子都不是你的。”

   乔雨狠狠瞪了他一眼:“除了天羽,其他三个都是我的!”

   顾锋刚好抱着顾珩在一边看孩子们搓冰粉,也听到了李昕那句话,便严肃道:“小昕可不能乱说话。”

   李昕立马秒怂:“二哥,我跟我哥开玩笑呢。下次不敢了。”

   顾锋点点头,不再说话。

   他也好奇乔雨说的冰粉是个什么东西,感觉孩子们搓了有好一会儿了,水里并没有什么变化啊。

   好奇的不止顾锋一个,还有白兰她们,就连红袖和顾钢都从自家屋里专门过来看。

   乔星搓地腰都有些酸了,才问乔雨:“爹爹,要搓多久啊?”

   乔雨:“觉得冰粉籽没那么滑了就行。”

   “哦。”

   谢天羽松了口气,把手抽出来:“乔叔叔,那应该可以了。”

   乔雨心想人多就是力量大,比他一个人可搓得快多了。

   “行,那你们快歇会儿了,接下来的步骤我来。”

   乔雨去洗手,然后拿了先前洗好干净的纱布和另一个盆回来。

   用纱布把冰粉籽过滤了,得到一盆透明的冰粉水。

   “咦,这水是不是变稠了?”

   乔雨点头道:“对,等再放一段时间,会变得更稠。”

   顾小言洗手前舔了舔自己搓了冰粉的手,并没有什么香甜的味道。有些忐忑地问乔雨:“小爹爹,这个冰粉怎么没有味道啊?”

   乔雨神秘地笑了笑:“晚点就知道了哈。”

   “好哦。天羽哥哥,你还想去哪儿玩儿?我们带你去呀。”

   顾小言对乔雨极其信任,便不再去想冰粉为什么没有味道的问题,转而去找谢天羽了。

   乔雨则趁着孩子们去玩,把冰粉水静置到山泉水里。

   低温半个时辰就可以凝固。

   然后开始准备配料。

   花生碎和白芝麻炒香,梨、猕猴桃切成小丁,蜂蜜和熬得粘稠的红糖水准备好。

   山楂之前做过一次果丹皮,拿出来一点切碎。

   李昕:“哥,糍粑呢?”

   乔雨:“懒得做,我要是自己吃,最多放点冰和红糖水。”

   李昕立马闭嘴。

   过了一会儿,李昕又问:“哥,我一会儿能给小雨和凌冽带两碗吗?”

   乔雨眯着眼看他:“我早就想问你了,你啥时候和凌冽玩得这么好了?”

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