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第一百九十八章 多贵也得尝尝

  “我家宝贝更白更香!”

   母女俩玩闹了一会儿,灵儿就被月红他们带出去玩了。

   乔麦叫人去喊厨娘们,她们跑的真快,真怕晚了主子又变卦。

   “主子”

   “嗯,你们带着人把院子里的海货,都放进厨房的仓库里,这条大鱼给我留下,把干货留下,另外再把牛掌柜喊来。”

   “主子,您不教我们这些海鲜的吃法了?”

   “等我缓缓,先安排好这些去找你们。”

   “是,主子!”

   厨娘们高兴的走了,牛掌柜没一会儿就小跑着来了,看到院子里那些海货,他有些傻眼了。

   难道小店又要上新货了?可是北方人没多少人认这东西的啊?

   “主子?”

   “这是这些干货进货的价目表,以后就在你店里卖这些了,卖多少合适,你自己掌握。”

   “可咱们北方人不识货啊。”

   “回头我给厨娘们几个菜谱,里面有这些干货的做法,让她们做好了,你拿到店里,让客人试吃一下。”

   “那客人要是要菜谱呢?”

   “自然是给啊,他们不会做怎么来买咱们的海货?”

   “是属下脑子秀逗了。”

   “南边的东西在北边卖,这才叫稀缺,不然咱们铺子咋这么有名的,买海货的人你得跟他们说清楚,没吃过的先少吃一点点尝尝,有的人对海产品过敏。”

   “是,属下记住了。”

   乔麦不再多说,看着牛掌柜带着人把货弄走了,不管如何也要打开这条销路。

   以后她会隔一段时间,去叫那个孟家村的地方进点货,调剂一下店铺的物品,不能总卖果蔬菜什么的。

   要啥都得卖才行,尤其等有时间了,研究一两样海货的制作方法,弄成人见人爱的小零嘴才行。

   接着,她把方便面装到篮子里十几块儿,调料装到一个罐里,提着就去了柳记凉皮铺子。

   这会儿人还真不少,全是食客,有坐在里面,有坐在外面的。

   柳海在里面看到乔麦,赶紧跑出来。

   “表妹,你想吃点什么?”

   “不吃。”

   “那你是找我有事?”

   “有炭炉没?”

   “有”

   “给我取出一个过来,再洗干净一个小锅,然后里面放上半锅干净水。”

   “哦!”

   柳海就这一样好,让干啥干啥,从不多嘴。

   什么都准备好了,柳海要走,乔麦说道。

   “不许走,看着我煮面。”

   “啊?”

   乔麦在水里面磕了两个鸡蛋,再把方便面煮了进去,等面散开了,盛到碗里,放进调料搅拌了一下。

   “吃了它。”

   “啊?”

   “我让你吃了它。”

   柳海只好坐在她对面,用筷子挑着吃起来,这一吃一发不可收拾,很快一碗面就见了底。

   “这一碗能卖多少?”

   柳海吞吞吐吐,“凉皮都卖到十五文,那这个肯定不能比它少了。”

   “里面两个鸡蛋,一块面,卖五十文可以吗?”

   “这么贵?”

   柳海这一声立即吸引了食客的注意。

   “啥那么贵?说说看,只要东西好吃,多贵也得尝尝。”

   他抓抓脑袋,不好意思的冲乔麦笑笑。

   “去给他们煮一些,象我刚才那样煮。”

   “哦。”

   他赶紧按照乔麦刚才的煮法,煮了一锅,然后用小碗盛了好几碗,给在场的食客分了分。

   食客们尝了连声说好吃,不但面吃光,连汤也喝完了。

   “掌柜的,这面你们卖多少一碗?”

   柳海连忙回答,“两鸡蛋,这样的面块一块,五十文。”

   “不是很贵嘛,来一碗?”

   乔麦把篮子往他面前一推,“先卖面吧,一会儿我给你说价钱。”

   食客们眼巴巴的等面,也不吃别的了,实在是这面又筋道,又爽滑,口感特别的好,还有那汤,比肉汤都好喝的多。

   柳海一碗一碗的煮着,五十文,五十文的收着铜钱。

   大家都感觉一碗吃不够,还有要第二碗的,可惜了,篮子里就那些多。

   乔麦冲他们喊了一声,“想吃明天吧,今儿让你尝尝。”

   食客们哀嚎一声,只能点别的吃。

   乔麦让柳海坐在自己对面,“二十文一块带调料给你,你卖五十文,一碗让你赚三十文如何?”

   “啊,啊?”

   “你就说行不行?”

   “肯定行,这可比凉皮还赚钱还省事呢。”

   “那就这么说定了,明儿我让人给你送来一百块面,你先卖卖试试。”

   “不用试,肯定好卖,你让人送五百块面吧?”

   乔麦的嘴角抽了抽,“行吧”柳海这家伙看着憨厚,实则心眼也不少呢。

   她当然是看不上这点钱儿,就是想让柳家多赚点钱罢了,也让现代化生产出来的食品在古代露露脸。

   当然,她给的是最便宜的那种,贵的这里的人吃不起。

   比如象昨天晚上和今天早晨吃的,没有五两银子一碗,她都不卖。

   不过想起佟掌柜,她觉自己欠了他一个人情,柳海在他这里被照顾的挺不错。

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