“这些树皮,你们试过哪种是朝廷需要的吗?”
“回殿下,还没有尝试过。”
正月二十四日,在朱棣北上、郑和南下的背景下,朱高煦也总算得到了他所需的大部分美洲作物种子。
摆在春和殿内的箱子大大小小有十余箱,其中摆放着玉米、马铃薯、南瓜、花生、向日葵、辣椒、番茄、菜豆、利马豆、菠萝、番荔枝、石榴、油梨、腰果、西洋参、木瓜等各种蔬菜水果的种子和果实。
其中不少果实还有泥土沾染,显然是因为种子储存时间不够,只能在船上的大缸进行埋土种植来保持生长,从而才坚持到了大明。
“种子和果实都没问题,最主要的还是查出哪种树皮管用。”
朱高煦放下一块树皮,他并不认识金鸡纳树,所以只能靠人为实验才能分辨出来。
站在他身旁的先遣队百户官曹义仅有二十岁,这次是他第一次下西洋,但他却成功的带回了绝大部分作物。
“王千户与当地土人沟通,当地土人将他们认为有用的树皮都剥给了我们,返航船舱内有三百箱各类树皮,但具体哪种管用便不清楚了。”
曹义解释着,朱高煦也颔首收回目光,侧目看向了身侧持着笏板的数十名大臣。
六部尚书、六部侍郎,还有都察院、六军都督府等各级官员,足有三十余人。
此刻的他们站在自己身后,好奇的打量着箱子内的作物。
朱高煦走到第一箱面前,从中将刚刚从土中取出的一串果实为众人展示,同时介绍道:
“这是土豆,在东洲之地亩产二百斤左右,并不算多,但它不与五谷争地,对土地的要求不高,但最好是沙壤土比较好。”
朱高煦对群臣展示,而他手中的土豆并不似后世人所认知的模样。
后世的土豆只要清理了泥土,那基本都比较饱满,而朱高煦手中的土豆却长得十分磕碜,不仅茎块小,形状还十分不规整。
正因为如此,土豆在欧洲的传播并不顺畅。
由于土豆一切开就会氧化变黑,所以在很长一段时间内,土豆都只是作为观赏植物或者动物饲料来小范围种植,甚至有人觉得它变黑后会携带毒素。
如果不是当时的监狱食物不足,一些犯人被迫食了土豆,那土豆兴许会一直作为观赏品存续下去。
至于土豆的传播,也离不开十七世纪小冰河期全球粮食减产的背景。
不管是东方还是西方,小冰河期的背景下,全球不少地区都发生了严重的饥荒,而土豆正是在这样的契机下,真正进入百姓的餐桌,成为了一般平民的主食。
朱高煦向众人展示了一圈,同时对站在人群之中的一名工部官员开口道:“农业司的侍郎上前来。”
“臣农业司王本道,参见殿下。”农业司王本道连忙上前作揖,朱高煦则是对他介绍起了土豆的一些事情。
“你是太学农业毕业的,我说的东西你应该了解。”
“土豆所属的块茎类食物具有特殊繁育方式,那就是无性繁殖。”
“没有吃完的土豆随手一扔,过上一段时间就能发芽生根,结出了新的土豆。”
“因此论种植的方法,较为简单的就是在播种前,将土豆放置在通风良好且阳光直射不到的地方催芽,待土豆芽长到指甲盖长时,进行晒种处理。”
“晒种结束后,将土豆切成三至四块,每块上必须有芽眼,然后放入土中种植。”
“种植过程是在准备好的土壤中挖小坑,将土豆块有芽的部分朝上栽种,注意保持适当的间距,并在土豆周围放置农家肥。”
“播种后,覆盖一层土壤,并保持土壤微湿,定期浇水,保持土壤湿润但不过湿,避免积水。”
“在土豆苗长到一定高度后,可以使用竹条等固定植株,防止倒伏。”
“如此种植大约三个月,土豆即可成熟收获,届时可以通过扒开土层检查土豆的大小和成熟度。”
“不过这土豆也容易患上真菌类的疾病,这种真菌在温暖潮湿的环境当中发育,依靠风力携带孢子繁殖。”
“因此,一旦这种真菌开始传播,那极其容易导致大范围饥荒的发生,农业司需要多加注意。”
说到欧洲的土豆,一定绕不开的是历史上的爱尔兰大饥荒,因此朱高煦自然不会忘记交代。
农业司王本道不断拿毛笔在自己的笏板上记录,群臣则是对土豆这种亩产不过二百斤,长相还不好看的作物不是很上心。
朱高煦并不在意他们的看法,而是继续拿起下一类作物进行介绍。
“这个是玉米,产量在一百二三十斤左右,和土豆一样不占五谷地。”
他介绍的玉米不同后世的硕大饱满,而是只有少年人拳头大小,上面的玉米粒也不过百来粒罢了,不足后世的十分之一。
“玉米和土豆需要注意的事情不同,稍许我亲自写了交给你去实验。”
“这玉米可以烧着吃,也可以剥下来翻炒、煮熟,剥下玉米粒后可以晒干作为柴火来烧,很是易燃。”
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