第459章 不提醒啥事都没有,一提醒,就好像念了咒语一般
这帮衙役到时候出了事情,会不会跑路,众人不知道。
只是谁都没想到,天璇居然会在这县衙住下了。
“奶奶,不用在京城保护娘娘们吗?”
陶安安好奇地问道。
“现在京城都被围住了,即便是我也没办法,在这个包围当中进入京城吧。”天璇揉着陶安安的头发。
她发现自己和陶安安亲近的时候,那个陶云仙的脸色就十分难看。
“安安,你有什么想吃的吗?姑姑给你做。”
当然,这一点陶安安也知道,只是她也没得办法啊,而且她是不会为了别人迁就自己的。
她又不是皇帝,还有那么多女人。
“想吃锅巴。”
“好,我这就去做。”陶云仙起身,在起身的时候,瞪了一眼天璇这个老女人。
居然还让自己的闺女叫奶奶,这个该死的女人,一定要趁着安安,不在的时候,弄死她。
其实,在这个古代人的眼中,锅巴算不得小食。
而且,一个好媳妇,要是将饭做出了焦黄的锅巴,是会被人诟病的。
但是,陶云仙不在乎这些,闺女想吃,她就去做。
锅巴还是很简单的,就是把饭放铁锅当中蒸煮就行,火候过一点就有锅巴了。
不一会儿,锅巴就端到了陶安安的面前。
陶安安看着锅巴,还真是锅巴,一点瑕疵都没有,但是这样的锅巴不是陶安安想要的。
“今天就吃锅巴料理吧。”
陶安安想着只能自己亲自动手,她在离开之前,对两个女人说道:“你们别在我看不到的地方动手哦,我的小老弟耳朵可灵敏了。”
“姑姑跟安安一起去。”陶云仙知道肯定是自己做的锅巴,陶安安不喜欢。
但是,这锅巴还能怎么吃。
她捏起一块,放进嘴里。
好硬。
或许,这就是闺女不喜欢的地方,她还小,牙口不行,肯定咬不动。
说起锅巴,要么就是那种微辣小零食,还有一种就是能上餐桌的锅巴料理。
居然厉害的大厨,光是一点米,就能做出一个脑袋大小的锅巴球,十分厉害。
不过,陶安安要做的并非是这种锅巴菜,而是锅巴饭。
首先,要有这样合适的铁锅,但是现在想要弄出这样的铁锅很难,不过,这样的陶碗还是有的。
陶安安选了不少样子合适的,然后让人就在院子里面搭起了一个个小灶。
小灶的搭建也很简单,不过是将四周,用方砖垒起来,成一个井,然后能将陶碗放置在上面就行。
四周的人都很好奇,大老爷这是要做什么,一听是做饭什么的,他们都是惊为天人,还能这般做饭的。
一连搭建了好几个小灶。
“想吃的,就自己搭灶,跟着学哦。”
众人一听,立马就跟着学。
一时间,这间院子里,一个个全都是灶。
都是些简易灶,用完直接拆了就是。
就连陶云仙也来了兴趣,跟着学习。
先将下面的火升起来,随后,在陶碗里面刷上一层油,没有刷子,可以用干净的大毛笔代替。
陶继皱眉,看着自己的笔架,他怎么少了一支最大的毛笔。
陶安安这边,将蒸好的米饭挖了一勺,倒入这陶碗当中,然后用勺子将里面的米饭压下去。
其他人自然是有样学样,只可惜,勺子就那么几把,大家只好轮流使用。
“像这样压一会,闻到锅巴的香味之后,就可以挪开勺子了。”
这个时间不用等多长,锅巴味儿就已经飘出来了。
“嘿,这真嫩香嘞。”
锅巴大家都吃过,也没觉得好吃,而且那些有钱人家,可不会吃这些锅巴,可没想到大老爷的这番操作,居然让这锅巴如此的香。
“姚婶婶,将菜端过来。”
姚氏在陶安安的指导下,做出了两道菜,一道是芹菜里脊,一道是黄豆红烧肉。
光是这两道菜出来就很吸引人了。
陶安安则是手捧着大碗,挖了一些菜放进去。
“如果饭量大的人,可以在下面垫一些米饭。”
接下来一步,就是要将陶碗里面炸的金黄的锅巴反扣在这些菜上面。
但是,陶安安看着那被烧的发烫的陶碗,一时间不知道该如何做。
“安安,我来帮你。”
陶云仙从陶安安的手里,将大碗拿住。
“很烫的。”
“我有办法。”
陶云仙也不傻,用自己的手去拿。
她则是用两根筷子,抄起碗底,然后快速地将陶碗扣在了大碗上。
这期间,愣是没让一滴油飞溅出来。
“哇,高手哇。”陶安安惊讶。
有这一身武功,一天不得做个几千份的锅巴饭,那岂不是发了。
听到闺女的称赞,陶云仙也笑了。
将上面的碗拿开,金灿灿的锅巴就呈现出来。
没有发光,会发光的那是中华一番,多少小朋友是看了中华一番之后,有了一个新东方的梦想。
陶安安再取了红烧肉的汤汁,往这锅巴上面做个浇头。
顿时,香气又浓郁了一些。
“大功告成。”陶安安捧着碗,就她这一碗锅巴饭,就能和那什么黯然销魂饭一较高下。
陶安安准备先来一口,这可是阔别了多少年的锅巴饭啊。
这多少年是不是还要加上这具身体的五岁啊。
这么复杂的事情不想了,还是来品尝一下这锅巴饭。
可她忽然远远的看见自家爹爹朝这边走过来,想来,肯定是兴师问罪的。
谁让他的好闺女,将他的毛笔给拿走了呢。
“爹爹,这是我做的锅巴饭,给爹爹吃。”贴心小棉袄端着饭碗跑过去。
“别跑,小心摔着。”
有时候,真的是这样,不提醒啥事都没有,一提醒,就好像念了咒语一般。
陶安安摔了。
手上的碗飞了出去。
眼看就要落在陶继的脸上,许多人都不忍心去看。
要知道这可是热气腾腾的锅巴饭,温度很高。
“干爹小心。”
还是明空反应快,跳起来,接住了锅巴饭。
接住是接住了。
只是里面的锅巴如同帽子一般,扣在了陶继的头上。
红烧肉的汤汁顺着头上流下来。
“那个,爹爹,好吃吗?”陶安安被陶云仙抱起来,她小心地问道。
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