次日,天没亮,李春风就起来了。
换了衣服打开门,天也才微亮,大院里还静悄悄的,只有厨房那边有火光闪动,隐约可以看到胡大妈的身影。
李春风本是想往厨房去,可走了两步又停住了脚,转身往大院门口走去。
许是有人出去了,大门被打开了一条缝。
李春风轻轻的,从那条缝走了出去。
慢慢沿着小路走进了村庄,又沿着村庄走到了还没收割的麦田边。
这几日,她忙着上山,虽然路过的时候一直有看,但是并没有直接下到田里。
现在才能从田里轻轻摘了一点麦穗,然后搓了下,露出了里面的麦子。
李春风拨弄着那些麦子,还搓出了一颗放在嘴里慢慢嚼着。
随后轻点了下头。
这麦子的味道不错,饱满度也不错,看这个样子,虽然比冬麦的产量会低一些,但是一亩也应该能收个一石五斗。
只不知道,其余的田是否也能有这种饱满度。
“姑娘。”田埂上有人唤了一声。
李春风回头看去。
田埂上站着一个三十多岁的妇人,手中提着一个装着刚采回来野菜的篮子。
李春风笑着唤了声大婶。
“你在这里作甚?”那妇人问道。
李春风转身上了田埂,将手中的麦子递给那妇人,道:“我就是看看,今年的春麦颗粒是否饱满,我没干别的,就摘了这么一点。”
妇人看了看她手中的麦子,道:“以前没见过你,你是,大院那边来的客人?”
李春风嗯了一声。
她今儿穿的依然是粗布短衣,头发也不过是用布条扎好。
怎么看,都像个村姑。
这妇人却在看到她后便说出她的来历。
看样子,村子里的人都知道她是来干什么的了。
妇人轻吁了口气,道:“这天才亮,姑娘就别在外面晃悠了,要不,待会大院那边会出来找人了。”
李春风道了声谢,又带着笑的问道:“婶子这摘的是什么野菜?”
“是野葱。”妇人拿了一根给她看,道:“这个是野蒜,用点醋拌了,下面可好吃了。”
“真的,我瞅瞅,啊,是这样的,大婶你看,这个是不是就是野葱。”李春风指着田边的一丛草道。
江南也有野葱,不过跟这个的外形还是有些不同。
最开始看到的时候,她是不敢确认的。
妇人点头说是。
李春风便蹲下身去,开始采那些野葱。
妇人好奇的问道:“姑娘,你采这个作甚?”
李春风道:“你们这里的麦子好,磨出来的面粉肯定也极好,我摘点回去,待会烙些饼吃。”
妇人不觉惊讶的看向了李春风。
那神情,只差说出来了:你这个大院里的贵客居然还会烙饼?
李春风笑道:“大婶,你们平素都会吃什么?我听闻,这边都喜欢吃面,做的面也比别处好吃,不知道是有什么诀窍。”
妇人收敛了一些惊讶之色,笑道:“我也没吃过别处的,不过,我们做面条,也就是讲究个筋道,就是揉面的时候,放水的多少,啊,不过我们也不是天天都能吃面,多数时候,也就是窝头和杂面馒头,哎,今年受了灾,种不了豆,只怕下半年就……”
声音微顿,妇人忙笑道:“不过,咱们这里是不错的了,刘管事免了我们两斗的租子,怎么着,今年都能过去,不像别的地方,哎……”
妇人轻叹了口气,指着大院方向道:“姑娘,你快回去吧,要不待会大院里就要出来找人了。”
这是她第二次说这个话,李春风便笑道了声好,手里抓着那些野葱往大院走。
刚走到大院门口,大门便被推开,刘福和刘虎急匆匆的走出来。
看到李春风后脚步一顿,然后同时松了口气。
李春风心中掠过一丝诧异,脸上却不显,扬了下手中的野葱道:“我出去摘了点这个,待会烙香葱饼。”
“这个好吃,我去多摘点,春娘你多烙些。”刘虎笑道。
李春风笑道:“好,正好带着路上吃。”
刘虎便一招手,带了几个侍卫一起出去。
李春风则是拿着香葱进了厨房。
胡大妈已经煮好了一锅小米粥,见李春风回来,道:“我就知道你是去摘这些了,他们还不信。”
李春风笑了笑,将香葱放在边上,问道:“胡大妈,面粉在哪?我烙些饼。”
胡大妈指着面粉袋子的地方,道:“在那。”
李春风挽起了袖子,拿着盆子去舀面粉,问道:“胡大妈,我看刘福叔他们有些担心我出去,是村里人有什么意见嘛?”
胡大妈啧了一声,道:“能有什么意见?这地是谢将军出钱买的,只是前些年一直是刘茂带着人打理,这主家一直没有人来……”
声音微顿,胡大妈道:“你别想那么多,那些人也就是觉得以前的日子过的舒坦,怕主家来人了,便会换了田租什么的,昨日刘茂已经说了,说是姑娘你确定的告诉了他,田租便按照以前的不变,只是收上来的租子不再售卖,而是直接进入指定粮仓,你这边会统一处理,这话,今儿刘茂说出去,那些人就不会多想了。”
李春风点点头,心里有些明白。
这里的田地极好,比晋城那边的都好,刘茂又是个能干的,带过来的江南来的那些人应该也懂农务,不光修整了田地,还麦豆连种,而且,刚才去村里看了下,那满地的鸡,河水里的鸭,还有草地上的牛,甚至,在村子外围,还建了个很大的猪圈,光这些的收益都不少。
可这里的田租却比别处的田租低了两斗,豆收的租子也不高。
这么好的条件,他们自然是不愿意东家另外派人前来,改变交租方式。
现在,她跟刘茂确定了交租方式不变,只要刘茂传达下去,那些人自然心安,这里也就安稳下来。
至于粮食不卖,对大多数佃户来说并没有影响。
租子交了,那就是属于东家的,东家卖不卖,不干他们的事。
和胡大妈随意的聊起了其他的事,比如她的儿媳妇和孙子孙女,李春风手下不停的揉面,醒面,然后是洗葱。
刘虎没多久就带了两大篮子的野葱回来,帮着一起洗了。
瞅着面醒得差不多了,李春风便开始烙饼。
刘茂来送账本的时候,李春风已经烙了厚厚的几叠,而刘虎等人,就直接拿着饼,端着小米粥在外面吃。
连自己的两个孩子,也在胡大妈的带领下,坐在小板凳上吃饼喝粥。
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