第345章 对于面包的喜爱
一时间,很多客人都往二楼去。
所以就出现了一个奇异的场景,就是菱记甜品店原本一楼已经围的人山人海了,突然从外面又涌进了一批人,直接往二楼跑去了。
这让原本还在奶茶店柜台前排队的人,也开始犹豫起来。他们在犹豫是去二楼买面包,还是继续在一楼要等奶茶。
一时间十分纠结。
所以有的人就也跟着去二楼,看稀罕物面包是什么样的,买个新鲜。
也有的人还是继续等自己的奶茶,想着等买完了奶茶再去2楼买面包。
只是一楼楼梯口那里,还是挤着很多人,等着上楼。
可是二楼的空间也就那么大,眼看着人都挤在一起,杜幼菱招来掌柜,吩咐了几句。
其实就是限制了上二楼的人数,让掌柜在楼梯口看着,等客人从另一边的楼梯下来了几位客人,这边就可以补多少上去。
这样就可以保证,能给到客人们一个舒适的购物空间。
要是一窝蜂的全都是人,人挤人,也就没有什么购物的享受了。而且还容易发生危险或者是踩踏。
二楼是限制了人数,可是停滞的客人在一楼又排起了长龙。
有在前面奶茶柜台排队的,也有在楼梯口处排满了人等着去二楼的。
一时间十分拥挤。
杜幼菱想到了情况也许会,有几分盛大,但是也没想到面包会这么受欢迎。
直觉自己考虑不周。
杜幼菱自己都站到了店外面,里面实在是客人多的快要无法下脚了。
杜幼菱都在想,把奶面包店再换一个地方,还是怎样。
倒是三哥杜永丰走过来摸了摸她毛茸茸的头,听她的苦恼,给她出了一个主意。
“菱宝啊,你看,菱记甜品店的店铺,左右两边不是都有一个窄巷子嘛。
我们可以从一楼两边开侧门,直接在外面修上木梯,这样客人就可以从外面的巷子口,直接进入二楼。
这样的话,一楼就不会显得这么拥挤了。也不用都堵在一楼的楼梯口了。”
杜幼菱听到三哥这么说,连忙观察起店铺的外围。
的确,每两家店铺都不是紧挨着的,每个二层小楼的店铺,左右外围都是有两个小巷子的。方便店家的运来的原材料从侧门进去。
这样的巷子,两侧都有几尺宽的道路,过不了宽棚马车,但是让客人从这里经过是肯定没有问题的。
杜幼菱完全可以从外面建了楼梯,直上二楼的。这样一楼和二楼就分开了,也不用在一楼造成拥堵了。
排队买面包的人,可以排到巷子里,买奶茶的人就还和以前同样的排队就好。
“哥,你这主意可真好,我原本还想着再买一个铺子呢,只是一时也寻不到好铺子。”
杜永丰点了点头,笑着说:“对,这个法子也适合菱记甜品店。至于其他铺子,我最近也在京城里一些好地段,寻摸着买铺子。
只是黄金地段的铺子一时之间不好买,基本上都在富豪之家手里攥着。一般没有意外情况,很少有铺子往外转卖。
不过也没关系,我已经让好几家牙人给我留意着,一旦有地段很好的铺子,空下来三哥都会买下。到时候我们菱宝再想做什么,开什么店,就不需要现场去找铺子了,也不需要拘泥于铺子大小了。
三哥会给我们菱宝囤好多好多铺子,菱宝到时候想开什么店都可以!”
“谢谢三哥~三哥最好了~”
杜幼菱和杜永丰在菱记甜品店外面,看着街道上排队的人,又组成了长龙,对自家铺子生意十分红火又有了一个新的认知。
却不知道,菱记奶茶店二楼,那更是沸反盈天,热闹非凡。
“这面包简直太好吃了吧!我从前从未吃过这样好吃的糕点!”
“是啊,而且这面包像馒头又似糕点,总之是从前没吃过的。但能确定的是,肯定是京城头一份!”
“什么京城头一份,我觉得是整个大历的头一份!咱京城的糕点,不说菱记了,就是其他店铺做的糕点,地方上也不一定有。
何况是菱记刚推出的新品!我敢打包票,这面包啊,绝对的,整个大历头一份!”
“是啊是啊,还好我等都是京城人士,要不然怎么会有机会吃到这般人间美味呢。这面包里面居然还有果酱馅儿!我最喜欢的就是菱记的果酱了。做成面包,更喜欢了,不行,我要再多买两斤!”
“嘿呀,一看我,刚刚就一下子将那半个托盘里的果酱面包都买完了。这果酱我在菱记的水果店里看到过,是用新鲜的水果制成的,而且放在那密封的罐子里可以保存半年之久呢。
也就是说等到冬天的时候还能吃到夏天的新鲜水果制成的果酱呢,真是妙呀!”
“我家也囤了许多杜氏的果酱,往常一到冬天,别说吃个水果了,就是吃个鲜菜都没有。如今有了这好东西,还不是要多囤一些。”
“你们都喜欢果酱面包,我却最喜欢肉松面包。”
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