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第250章 贺刚回来了

  大家早饭吃了顿老北京炸酱面 ,炸酱是胡嫂子放假前特意做的,炸了一大坛子,够用好久了。

   真是应了那句话,人多好吃饭,人少好干活。

   王大娘张嫂子赶了两盆子面,陈家的两个儿媳妇帮忙准备了好几个菜码。

   有萝卜丝,胡萝卜丝,白菜心儿丝,最难得的是还有韭菜,香菜,小香葱。

   韭菜,香菜和小香葱都是文老太太她们拿木箱子种在屋子里的。

   刚搬过来没多久就重了,现在刚好能吃上。

   老贺家一大家子加上警卫班的警卫员们,下了四大锅面条大家才吃饱了。

   就连最小的圆圆都吸溜吸溜吃的欢,黑黑的酱汁沾满了他的小脸蛋儿,还被两个小哥哥笑话了。

   不过小伙子和小豆豆两个小家伙也没好到哪里去,他们的嘴边也有一圈黑黑的酱汁。

   吃炸酱面就是这样的,嘴上不糊一点酱就没有了灵魂。

   嘻嘻哈哈吃完一顿早饭,大家又开始忙起了年夜饭。

   白果果要做一道梅菜扣肉,早上就提前把炸好的五花肉泡在水里了。

   等吃完了饭刚好可以用,她还拿新鲜的五花肉拌了自己炒的蒸肉粉,还剁了一只小公鸡,在三个大汤碗碗底铺上泡发好的香菇,打算蒸个清蒸香菇鸡。

   白果果自己占了一个灶,起锅烧油,放入泡好的梅干菜炒香,再往梅干菜里加上十三香,豆豉,白糖,酱油等调料。

   把炒好的梅干菜铺在六碗切好的五花肉上,准备工作就做好了。

   接着白果果往大铁锅里放了一小桶水,拿来三层大蒸笼放在上面。

   第一层蒸的是六大碗梅菜扣肉,第二层蒸的是六大碗粉蒸肉,第三层真的是三大碗清蒸香菇鸡。

   这几道菜都是功夫菜,需要蒸4个小时以上才是火候最足的时候。

   文老太太和老爷子都上了年纪,吃一点软乎的才好,所以白果果就做了佛跳墙和这三道蒸菜。

   王大娘和张嫂子负责做馒头包子,还要准备今天晚上要包的饺子馅。

   面食这方面是北方女人的强项,白果果就做不出那种味儿。

   黄小英是川省人,她今天也想露一手,她准备做的菜是酱爆回锅肉,泡椒仔姜炒鸭子。

   连泡椒和仔姜都是她自己带来的,那小嫩姜不知怎么保存的,都冬天了,还是水灵灵的。

   梁红玉是地地道道的京都人,妯娌们都露了一手,她自然也不甘示弱。

   梁红玉准备要做的菜是京酱肉丝,乾隆白菜。

   再加上王大娘的拿手好菜酸菜炖大骨,和张嫂子的看家菜,农家大酱炖大鱼。

   这顿年夜饭的菜就齐活儿了!

   到了下午五点的时候,厨房里的菜都已经得了。

   贺老爷子亲自点燃了炮仗,然后年夜饭就开始了。

   其实按照习俗,点燃炮仗之后还得供奉一下祖先祭祀一下天地才能吃饭的。

   可如今不兴这个,于是大家放个炮仗就吃饭了。

   今天的晚饭,是在女主人住的第三进院子里的大餐厅里吃的。

   一共摆了三桌,警卫员们坐了一桌,贺家的长辈们坐了一桌,小辈们坐一桌。

   三个小孩子则是转圈吃,跑到哪桌都会被大人们投喂,可把三个小孩子吃美了。

   “大过年的,大家有缘聚在一起就是一家人,都吃好喝好啊!”

   贺老爷子笑呵呵的招呼大家,主要是招呼警卫员们,让他们不要拘束。

   好多年都没这么热闹了,难得今年小女儿一家还在身边,老爷子一整天都是笑呵呵的。

   “爷爷说的是,大家都是熟人了,不要拘束,吃好喝好啊!”

   白果果作为主人,也起来敬了大家一杯,大家这才坐下提筷吃饭。

   其实大家伙儿自从厨房里传来佛跳墙的香味之后,肚子里的馋虫就开始作怪了。

   “唔……这个佛跳墙也太好吃了吧,小表嫂你的手艺是这个,当然了,我们家领导做的回锅肉也好吃!”

   贺小姑的大儿子咬了一口q弹入味的鲍鱼,忍不住竖起了大拇指。

   随后一看身边坐着的妻子,连忙对着一看就是自家小辣椒做的菜一通夸奖。

   可是那道回锅肉他分明还一口都没尝,这耙耳朵的样子逗得大家哈哈大笑。

   “吃你的吧,这么多吃的,还堵不上你的嘴!”

   黄小英被大家笑得脸都红了,忍不住白了自家男人一眼。

   白果果也跟着大伙儿一起笑了笑,心里却想起了那个现在都还没回来的未婚夫。

   她家的糙汉子也不知道现在在干啥,年夜饭有没有吃好?

   白果果晃了下神,随后又加入了热热闹闹的年夜饭抢菜大军中。

   正当白果果用瓷勺给小虎子盛佛跳墙的时候,身后的大门哐啷一声被推开了。

   “啊……小叔你回来了!”

   眼尖的小虎子发出一声兴奋的尖叫,吓的白果果勺子都掉到了汤盆里。

   她连忙转身一看,站在门口那道高大挺拔的身影,不是自己日夜思念的人还有谁?

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